六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。
皖西卤鹅的做法
用料 鹅半只姜几片八角2个桂皮2块大蒜5瓣酱油6勺冰糖适量盐适量卤鹅的做法 先把鹅整只卤水,待肉软入味捞起,放进热锅煎至皮有点金黄,捞起放凉砍件,麻辣卤鹅批发,摆盘~热锅爆香姜蒜豆豉,然后倒入刚刚卤鹅的卤水汁,加点生粉打芡,至汁滚起,有点稠,关火,汁淋在砍好的鹅上,大功告成[呲牙]
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卤鹅肉
用料 鹅盐生抽桂皮大蒜姜辣椒冰糖卤鹅肉的做法 准备几瓣大蒜、姜拍碎、桂皮、辣椒洗净起锅烧热,鹅肉洗净下锅煸出油,酱卤鹅批发,煎至两面金黄煸出油后将油倒去大部分留下少许油,酱卤鹅批发,煎一下香料锅中加入水没过食材,加入酱油、少许冰糖和盐,盖上锅盖中火炖煮炖煮至水干后移至砂锅中再加水煲(如喜欢口感硬实,此时也可出锅食用,小妮妮喜欢炖煮至酥烂)鹅肉在砂锅中加水,中小火慢炖炖煮至软绵酥烂即可第二天带饭,加热后依然香气扑鼻鹅肉快吃完时还可泡写香菇放进卤汁中煮(不建议开始就放香菇炖煮)米饭上浇点卤汁,正点!
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卤鹅肉做的鹅肉饭
用料 白饭1碗卤鹅肉200克菜脯粒1勺小香菇5朵葱粒适量盐3克食用油适量酱油提色微量味精提鲜微量、根据个人喜好煮食 | 重料之香,用卤鹅做的鹅肉饭,3 碗哪够啊?的做法 备料。卤鹅肉切丁。小香菇泡发之后,切丁。食材切丁完毕。加入食用油,锅底浅浅一层即可。爆炒香菇,加入适量盐3克,待香味出来后加入卤鹅肉丁,西城区卤鹅批发,翻炒均匀。加入米饭,翻炒均匀。加入葱粒,翻炒均匀。加入一点点酱油,提色即可,味精是个人喜好添加。翻炒均匀,即可出锅
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