我们发现现代人生活,一方面是越来越多的人无暇在家中烙单饼自吃,另一面是越来越多的人不放心从市场上买来的手工单饼。其中原因在于,传统单饼加工多是家庭手工作坊式,聘请些年纪稍长的阿姨手工制作。仍处于小、散、乱,传统加工的单饼品质及卫生安全无法得到保障的状态。且从传统手工作坊市场上单饼零售价大多是3.5元钱1斤,对于生产者来说一个单饼加工点,2—3个人,一天卖二三百斤单饼,扣除面粉、水电、工资等杂费,每天的利润约为60—100元,利润相当微薄。针对此现状,我们经过认真的市场调研,在广泛征集手工作坊主与广大用户的基础上而专门设计的全新一代单饼机问世,为食品工业的发展提供了广阔的经济市场。
全自动单饼机特点:
1、现金的切面光电,保证制品大小一致,厚薄均匀。
2、***的输面、压饼系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证单饼的口感。
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,确保制品密度,从而保证了单饼的均匀细腻,弹韧性、持水性。
4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠;5分钟即可操作自如。
5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,随意可调,一人、两人均可操作。
6、外形美观,机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,符合***食品卫生标准。
7、结构合理,成型、切面、进面与控制板均***电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高,且适用于各种工作场所。
宿州强盛机械研发和制造的全自动单饼机,是结合多年的传统模式和现代工艺,不断吸取广大用户的实际操作经验升级和改良的,全自动单饼机哪家好,能够自动完成面团的分切、压制成型、烤制、输送等制饼工序。该机结构***,操作方便,安全耐用,低噪音,工作效率高,外形美观,节约人工,整体加热部分采用耐高温材质,在300℃高温下不会变形。符合***卫生标准。适用于饭店,食品加工工厂,单位食堂,及个体制作面食之用。
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