色选机的普及程度可反映出一个***或地区的加工技术的***性和自动化程度,食品安全意识的普及程度,以及物料深加工或预处理时的科学性,也间接地反映出劳动力成本和效率,以及经济社会发达程度。被选物从顶部的料斗进入机器，通过振动器装置的振动，被选物料沿通道下滑，加速下落进入分选室内的观察区，并从传感器和背景板间穿过。

科技的发展为我们的生活提供了诸多便利，也为我们提供了诸多选择，产品的同质化现象越来越激烈，人们的消费习惯也慢慢改变。在产品的体验上，消费者越来越注重质量问题，对产品的追求早已不再满足于其基本功能上。

色选机工作效率好。不同于人工分选，机器分选生产力超过数百名手工拣梗工人，能大大加快生产进度，增加企业产能、减轻劳动强度、改善生产环境。节约成本。小型色选机使用寿命长，可以重复使用，替代手工可减少人工费用支出；降低企业生产成本。

色选机又称光电色选机，是集光、电、气、机于一体的高科技产品。大米色选机在生产工艺设备中都发挥着巨大的价值，所以一直受到业内人士的关注。国内的色选机品牌众多，各有特点，整体价格要比国外品牌更有优势。国内生产了很多色选机品牌，在色选机领域有很大技术上的突破。目前生产色选机的厂家很多，推出的色选设备各有特色，色选效果千差万别。多数人在购买机子之前，先咨询价格，然后比较与其他家的区别。