寿宴宴会厅设计
整个宴会大厅突出寿文化,以寿为主题的挂画、饰物为主。
(1)大厅搭放一个接待处,放置签到本,每位到场亲友谢写祝福语并签名。
(2)接待处旁边搭建一个气球照片墙,粘贴寿星各个时段的照片及全家福。
寿宴流程
一:寿宴开始前,迎宾入座,现场轮回播放“欢乐颂”。
二:寿宴开始,小型宴会厅施工,全场熄大灯,亮红灯笼,《我爱我的家》歌曲起(两分钟左右)。
三:曲毕灯亮,主持人登台。
四:献寿词,拜寿。
五:全家福。
六:切蛋糕仪式。
宴会厅舞台灯光系统工艺设计要求
1.该系统工艺设计和设备配置具有综合剧场的使用功能,宴会厅施工费用,在短时间内可轮换多种不同剧种的灯光操作方案。
2.该系统设计可以从一种照明方案快速转换到另外一种照明方案,转换时间在2小时内完成。
3.该系统允许使用全部配置的各种类型灯具和其它补充设备。
4.该系统设计有足够的安全性和存储容量,安徽宴会厅施工,整个系统在不中断主电力供应的前提下,对主控台进行持续的诊断检查。
如何做好酒店宴会设计?
宴会预定
接受宴会预定时,应根据宴会的人数、要求、标准为宴会作好准备工作、准备工作应以宴会通知单和工作程序的形式通知有关部门。对于大型宴会和高规格宴会,在宴会前应召集所有的宴会服务人员和厨师长开会,介绍宴会程序,安排任务,使所有工作人员都了解情况,酒店宴会厅施工,特殊菜肴的制作过程和上菜技艺,这样,可以防止宴会服务过程中出现手忙脚乱的情况,确保宴会能有条不紊地进行。
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