采用大玻璃窗，这样既可以充分利用自然光，又可以让消费者舒心地观赏窗外景色。当然，门厅的设计也要与宴会厅的整体风格相协调。装备现代化的影音和灯光设备也是显示宴会厅档次的重要标志，设计时需要预留足够的管线，保证场内所有区域的视听效果。音控室应能看到宴会厅内的舞台。 随着科技的发展新型装饰材料也不断更新，如环境噪声的控制、新型灯具的采用。

酒店装修设计的时候要更加注重宴会厅的装修，好的装修效果是顾客选择消费的前提，所以宴会厅的装修设计是很重要的。宴会厅的垂直交通设计，为了满足大量人的流量集中使用，专用客梯是很必要的。客梯的位置和数量依功能需要根据消防确定，与使用人的流量数目相适应。新型保温隔热材料的运用，在公共空间中使用防止墙面、地面凝结水的材料以及在家具设计中研究新型材料和新的造型方法以进一步提高舒适度等。

饭店宴会厅的出入口应装修设计两个以上，以便于人群的疏散和满足消防防火规范。宾客流线与服务流线参照餐厅流线装修设计。宾客的出入口不宜靠近舞台，可装修设计在大门的侧边和后面。大门的净宽尺寸不小于1.4米，且出入口应无台阶，如果有台阶应距离大门1.4米以上，大门应采用想疏散方向开启的平开手推门。在主题宴菜品的设计上，许多企业对莱品本身的开发不重视，而是一味地注重菜名的修饰、装扮、奇巧，有些甚至是在玩文字游戏；许多菜品的名称很艰涩，让人看不懂、搞不明，削弱和违背了菜肴应有的价值。

饭店宴会厅灯光装修设计：因为饭店宴会厅属于大型聚会场所，一般都会配备舞台，所以相应的灯光装修设计是比较复杂的。针对舞台区域，可设置一些舞台摇头灯、LED RAR灯、追光灯灯，一般光照度为105-750lx。主题宴会的明显特点就是主题的单一性，一个宴会只有一个主题，只突出一种文化特色。设计某一个主题宴时，要求主题个性鲜明，与众不同，形成自己独特的风格。