一般来说，餐厅 环境安静、舒适。客人可以再进餐中得到休息，结婚宴会布置，并借此与同伴进行交流，增进了解，加深友谊，得到精神上的安慰。所以餐厅设计应以“闹中取静”为宜。餐桌的造型、结构，都要符合有关要求。餐厅的装修、照明、色调等，不要使人增添疲惫感，要求营造轻松安逸、舒适愉快的气氛。

宴会场所的设计布置，应根据宴会的特别主题，利用背景装饰、餐桌布置以及食品陈列来表达新颖的构思。题目可以取节日或纪念日，也可以利用其它形式突出主题，如特别为某个团体而举办宴会，可以以其产品为主题，例如给汽车制造商设计的宴会，可以使用汽车图案或模型、生产公司的商标等。

庆典宴会的形式可以多种多样，酒店婚礼宴会布置，中餐宴会、西餐宴会、自助 宴会、鸡尾酒会等等都可以采用。宴会现场可用鲜艳的红色、***、橙色、金色等颜色来表现欢庆、喜悦，现场装饰可略为夸张，使客人一进入宴会厅便被包裹在流 光溢彩之中，心情骤然开朗舒畅。庆典宴会一般还会安排讲话、致词，或者文艺表演，会场宴会布置，因此事先要布置和装饰好舞台，舞台的背景板通常要用醒目的文字标示出宴会 的主题或名称。用餐时，宴会现场还需不间断地播放欢快、喜庆的音乐以渲染气氛。

中餐宴会厅台型设计。

中餐宴会大多数用圆台。中餐宴会台型设计中餐桌的排列十分强调主桌位置。主桌应放在面向餐厅主门、能够纵观全厅的位置。中餐宴会台型设计要求将主宾入席和退席要经过的通道作为主行道，主行道应比其它行道宽敞突出些。中餐宴会台型设计中其它台椅的摆法、背向要以主桌为准。一般直径为150厘米的圆桌，合肥宴会布置，每桌可坐8人左右，直径为180厘米的圆桌，每桌可坐10人左右，直径为200-220厘米的圆桌，可坐12-14人左右。直径超过180厘米的圆桌，应安放转台。摆桌椅时要留出服务员分菜位，其他餐位距离相等。

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