一般来说，餐厅 环境安静、舒适。客人可以再进餐中得到休息，并借此与同伴进行交流，增进了解，加深友谊，得到精神上的安慰。所以餐厅设计应以“闹中取静”为宜。餐桌的造型、结构，都要符合有关要求。餐厅的装修、照明、色调等，不要使人增添疲惫感，要求营造轻松安逸、舒适愉快的气氛。

宴会场所的设计布置，应根据宴会的特别主题，利用背景装饰、餐桌布置以及食品陈列来表达新颖的构思。题目可以取节日或纪念日，生日宴会布置，也可以利用其它形式突出主题，如特别为某个团体而举办宴会，可以以其产品为主题，例如给汽车制造商设计的宴会，可以使用汽车图案或模型、生产公司的商标等。

中餐宴会厅摆台设计。

中餐圆台铺台布的常用方法：

撒网式铺台

即用双手将台布打开，平行打折，主题宴会布置，呈右脚在前、左脚在后的站立姿势，双手将打开的台布提拿起来至胸前，双臂与肩平行，宴会布置公司，上身向左转体，下肢不动并在右臂与身体回转时，台布斜着向前撒出去，将台布抛至前方时，上身转体回位并***至正位站立，这时台布应平铺于餐台上。抛撒时，动作应自然潇洒。这种铺台方法多用于宽大场地或技术比赛场合。

传统宴会厅的静态场景布置不能提升宴会厅气氛。

传统宴会厅的场景布置，一般是在宴会厅周围摆放盆景花草，或在主台后面用花坛、画屏，大型青枝翠树盆景装饰，用以增加宴会的隆重盛大，热烈欢迎的气氛。一般的婚宴会，合肥宴会布置，则在靠近主台的墙壁上挂上“喜”字，两旁贴对联：如是寿宴则挂“寿”字等。这种静态场景布置每次要求都不一样，因此一般只能单次使用，不具备重复性，不仅成本高，同时不新颖、不别致，不能满足快速变化的客户需求。

为了更好地满足客户欣赏水平不断提升和变化，要求更加新颖、别致的宴会或会议气氛，同时也为了能快速满足客户需求，目前，时尚的宴会气氛设计师们开始采用多媒体显示技术来塑造***1新的宴会厅，4D全息多媒体技术就是***前沿的宴会厅气氛渲染技术。

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