宴会厅的音响系统中,可分为会议系统和扩声系统两部分。会议系统一般具有发言讨论等时下流行的现代化会议功能,发言讨论的席位可根据会议的规模任意增减。餐厅设计的桌椅排放;桌椅的放置需要注意与其他餐位的距离相等,并且要注意一个细节,留出服务员的分菜位置,桌与桌之间要方面穿行,斟酒,添菜。宴会厅,是指可以用于召开各类婚庆活动、公司聚餐、大型、演讲、报告、新闻发布、产品展示、举办中小型文艺演出、舞会等活动的场所。
在宴会厅内举行商务交际活动等需要大量物品的支持,所需用具就需要在距离宴会厅较近的位置设置储藏室。可以方便活动所需物品的存放。影响婚礼效果的宴会厅因素:面积:是宴会厅容纳人数的决定性因素。新人在考察宴会厅时,要考虑到摆桌之间的间距,以及舞台、地毯等处的预留。设计宴会首先应了解宾客真正的需要,尽可能多的获取有关宾客需求信息,然后对信息进行整理;根据这些信息分析宾客心理真正需求。
酒店宴会厅的空间分区设计
酒店宴会厅一般要求是至少有两个出入口,并且出入口需要与主要的门厅、过道以及通道相联系,这样才能保证交通线的顺畅。宴会厅的层高应该根据宴会厅的规模来决定,对于规模比较大的宴会厅,其层高可以设置在5m左右,对于一些中等规模或者是小型规模的宴会厅其层高可以设置在3m左右。关于宴会厅的空间区域设计,下面我们来通过对各个区域具体的划分做一下详细的介绍。
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