厨房油烟净化器安装工程设计计算

厨房油烟净化器安装工程设计计算

排烟风机

常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。

（1）轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。

（2）风机箱全压中等，风量可以调节，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。

（3）离心风机全压和风量都可以调节，餐饮油烟净化器厂家，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶，一方面可减少室内噪声污染，同时排风风道处于负压状态，可避免气味外溢。风机安放在屋顶时，一般选择离心风机。

2 厨房油烟排风量的确定

为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸风速度通常0.5-0.6m/s 排风量通常用下式计算： L=3600abv

式中：L —排风罩排风量，厨房油烟净化器安装，m3/h；

a—罩口长边m；

b—罩口短边m。

v—罩口进风速度m。

在实际的工程设计中，往往采用估算的方法，根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：

中餐厨房：L = 40～50（次/h）；

西餐厨房：L = 30～40（次/h）；

职工餐厅：L = 25～35（次/h）。

低空油烟净化器和高空油烟净化器的区别在哪？

低空油烟净化器和高空油烟净化器的区别：

1.净化率不同。

在正常情况下，酒店油烟净化器安装，低空排放油烟净化器的净化率高于高空排放油烟净化器，一般情况下，高空油烟净化器的净化效率可达60%~70%，而低空排放油烟净化器的净化效率可达95%以上。

2.不同的安装地点

高空排放油烟净化器设备需要将净化气体送至高空后才能排放，因此有必要在油烟净化器出口处安装油烟管道。低空油烟净化器设备可将净化气体直接排放到大气中，油烟净化器，因此不需要在出口处铺设油烟管道。

3.不同价格

相比之下，低空油烟净化器的价格将高于高空油烟净化器，但我们应该知道，一便士一便士的商品是合理的。低海拔油烟净化器可以给用户带来长期效益和高质量的使用效果，这是不能与高空油烟净化器相提并论的。

油烟净化器工作原理：

利用传质双膜理论，物理、化学方法的结合产物、机电一体化产品，严格的来说不应叫油烟净化器，应该叫油烟净化机更为合理。

本产品的油烟去除率可以达到90%，符合GB18483-2001要求的。采用专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，这样能够有效且快速气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层（液沫大小直径1.5mm）对油烟脏气进行洗涤式的净化，约等效于600M的自然降雨层的一个净化效果。油烟中油的去除率是90%，黑烟颗粒物的去除率是90%，空气中的灰尘等杂质的去除率为90%，各类气味的去除率为70%，蓝色烟（化学凝胶）的去除率60%。产品需要每使用2-3天进行一次排污、以及添加***净化剂的工作，这么做的目的也是为了产品运行的更加稳定、使用的更加寿命长、而且产品是特级防火。

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