餐饮店安装了油烟净化器还被责令整改的原因：

1.设备没有定期清洗维护。

油烟净化器并不是安装后通过检查就高枕无忧了，还需要定期清洗维护才能保证油烟净化器发挥它的净化效果，可以委托***清洗人员定期清洗维护也可以自己清洗。朗夏蜂窝电场油烟净化器可以两个月左右清洗一次，油烟产生很多的话可以缩短清洗周期。

2.设备发生了故障

如果设备发生了故障导致不运行或者半运行，需要请***的维修师傅检查、维护，或是找油烟净化器厂家处理问题。

餐饮企业对安装油烟净化器可能存在的误区

餐饮企业对安装油烟净化器可能存在的误区

可能存在的误区一：油烟产生不是很多，不用安装油烟净化器也可以。

有部分餐饮企业的老板觉得自己店面规模不大，经营菜系产生的油烟也不多，根本不安装油烟净化器也可以。自***《蓝天》相关文件发布以来，大部分城市环保部门对餐饮企业的监管越来越严格，要求餐饮企业必须安装油烟净化器才可以正常营业，就算目前某些城市、县区还没有实施，以后也会慢慢普及的。另外，不安装油烟净化设施的话油烟不仅会附在墙壁上，散发出怪味，难以清理，也会对厨房其它设备造成影响，加速设备的老化等。

可能存在的误区二：使用油烟机代替油烟净化器，节省成本。

《中华人民共和国大气污染防治法》中有规定，对油烟排放不达标的餐饮企业进行5000元以上50000元以下的罚款。油烟机是家用设备，只是单纯的把油烟抽出室外，没有净化功能，餐饮酒店饭店等一天经营下来都在持续的产生油烟，若一直往外排油烟很容易导致居民的投诉而被处罚，到时不仅要被罚款，还会被要求停业整顿，得不偿失。

餐饮油烟净化器科普知识

低空油烟油烟净化器比高空油烟净化器净化。

低空油烟净化器是指净化效率90%以上的静电式油烟净化器。

静电式油烟净化器主要分为蜂窝式和板式。

低空油烟净化器价格普遍在2000元以上。

行业内的大品牌有双尼、保丽洁、科蓝、速腾、速八、科怡、天泷、曦力、广杰、速蓝、田尼等。

油烟净化器必须接地线。

油烟净化器风量选择主要是依据炉灶数量和菜系，油烟越多设备要越大。

油烟净化器应当水平安装，若是悬空要做一个牢固平稳的支架。

若是室外安装，应当安装防雨装置。

安装时应当留下足够的开门空间。

净化器与排烟管的接口处一定要做好密封。

出风管不宜太长，应当在2米以内。

先开油烟净化器，再开燃气灶，一般提前1-2分钟。

燃气灶关闭3分钟以后再关闭油烟净化器，这样才能保证空气清新。

设备发出哧的放电声属于正常工作。

设备偶尔发出“啪、啪”的放电声，也属于正常现象，若是太频繁，则属于故障。

油烟净化器应当定时清洗，否则净化效率会降低。

大型油烟净化器清洗一定要让***人士操作，价格因地区而异，普遍在150元-300元区间。

经常要检查排油管是否正常，避免油管堵塞。

设备若是长期闲置，应当置于干燥通风处。