***为何强制餐饮业安装油烟净化器?

***为强制餐饮业安装油烟净化器原因，此前，发布了《广东省大气污染防治加强措施和分工方案》，明确指出需要加强对油烟的控制。餐饮企业食堂和排油烟单位要安装***油烟净化设施，大型餐饮家庭要安装油烟在线监测设备，禁止露天焚烧。

餐饮油烟污染：

1.油烟油气:主要是食用油和食品加热过程中产生的***油烟雾。

2.厨房燥热:燃料燃烧时产生的燥热和热量。

3.燃烧废气:燃料不完全燃烧产生的***物质。

餐饮企业如何选择油烟净化系统?

餐饮企业选择油烟净化系统方法：

1.了解公司的资质

根据公司是否是正规的研发、生产和销售公司，工业排烟净化，不要选择那种空壳公司，否则***服务等各个方面的服务质量都无法保证。

2、了解行业声誉

看看这家公司工作了多久，排烟净化厂家，它的声誉有多好，它是否值得选择和信任。

3、检查了解工程实例

互联网的普及使得一个品牌看起来更大只是商业包装的结果，所以各种真假获奖证书加在一起并不比一个类似于自己餐馆的成功项目例子更有说服力。让商家为你的餐厅提供类似的工程案例。案例的用户体验将直接决定您是否选择该品牌。

安装油烟净化器的必要性

我们先要了解下油烟的组成：油烟主要由颗粒物和挥发性有机物（VolatileOrganicCompounds，VOCs）组成，含有的有机物高达300种，且会随着食材和烹饪方法有所变化。挥发性有机物（VOCs）：大多数VOCs***，排烟净化，部分VOCs有致***性。当居室中VOCs浓度超过一定浓度时，在短时间内人们感到恶心、呕吐、四肢乏力，严重时会抽搐、昏迷、***减退。

颗粒物：根据其直径，颗粒物又分为PM10、PM2.5以及PM1.0。PM2.5是近年来的热点环境问题，因其粒径十分微小，被吸入***后会直接进入支气管，干扰肺部的气体交换，引发包括哮l喘、支气l管炎等方面的***。颗粒物粒径越小，携带的***物质就越多，进入呼吸道的部位越深，对***造成的危害就越大。

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