国外对食品添加剂磷酸三钠中一些***的杂质都有比较严格的限制要求，在FCC中分别控制申、氟化物及铅指标为:不大于0.0003%、不大于0.005%、不大于0.0004%;在JECFA中分别控制氟化物及铅指标为:不大于0.0003%、不大于0.005%、不大于0.001%;日本公定书中只控制申指标为不大于0.0004%(As2O3)，氟化物及铅指标不控制。作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。目前，国内尚无食品添加剂磷酸三钠标准，但是产品广泛用于食品加工行业，直接关系到人身健康，严格控制产品质量和指标是十分必要的，因此，大多数的企业都按照FCC的指标参数来对产品进行控制。

磷酸三钠好不好？

消毒自古有之。中文名工业磷酸三钠外文名TrisodiumPhosphateforIndustrialUseCAS号7601-54-9分子式Na3O4P分子量163。许多人士为的就是与病魔做对比，防止病疫，打败病疫，公元前***就会有“防病硫磺”的熏蒸消毒法。在19世纪末觉得***鲤鱼后才有那么一些前进科技的消毒期间，***早的时候是应用于饮用水的消毒。当时比尔盖茨非常多白水厂家就已是依据氯对水持续消毒。很大范围采取氯作为***，则开开始于开头1***时。如今，氯及含氯***(蕴含次氯酸1钠、漂白1粉、优氯净等)还很大范围用来饮用水、小型工厂用水和职位等方面的消毒，困难的是，用磷酸三钠含氯***制作水常形成三卤***(THM)和氯代有机物(TOX)等辛颖性营养，伤害职位和身体内部健康安全。

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磷酸三钠的主要一些用途：

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