芜湖厨房排油烟风机免费咨询「在线咨询」
作者:富林环保通风2020/3/11 8:47:29






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热平衡计算:

严格的说,风量应该由热平衡计算。炉灶的型号,数量等在施工图阶段没有相关的数据,因此只能估算。如有人使用每个炉灶2300-2500CMH来计算。

09版措施提出了两种估算方式。

(1.2)公式4.2.3来计算风量 L=1000 X P(罩子周边长) X H(罩口距灶面的距离)

(1.3)罩口断面风速法:罩口断面风速不小于0.5

当缺乏数据时,提出了第四种风量计算方法:

(1.4)换气次数法:中餐厅40-60次/h,西餐30-40次/h,职工餐厅厨房25-35次/h。取吊顶下空间时按换气次数上限,取楼板下空间按换气次数下限

风管断面形状有圆形和矩形两种。两者相比:在相同断面积时,圆形风管的阻力小;材料省,强度较大;圆形风管直径较小时比较容易制造。但圆形管件的放样、制作较矩形风管困难,布置时不易与建筑结构配合,明装时不易布置美观。建议直径断面积≤0.07m2(即直径≤300mm)时选用圆形断面,直径断面积>0.07m2时选用矩形断面。




厨房排油烟风机

民以食为天,故我国的餐饮业非常发达,但我们在享受美食的同时,无数的餐厅产生的油烟量非常大,这些油烟都是通过风机排至建筑的公共烟道或经净化后直接排入室外;厨房是一家餐厅的核心,而排油烟系统的核心就是风机,故风机对一家餐厅是极其重要的,但是,风机的品类非常多,我们该如何选择适合的风机给厨房排油烟呢?风量选择:首先我们应该选型,选择合适风量的风机决定实际排烟效果,一般厨房应设置排油烟风机及补风机;

如果没有地计算系统阻力或进出口工况不理想,那么就不能得到理想的设计性能当系统阻力大于设计压力P时,风机的实际流量小于设计流量,达不设计要求;当系统阻力小于设计压力P时,风机的实际流量大于设计流量,超出设计要求;风机的电机会有超载运行的***。




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排气量也可按照换气次数进行计算:中餐厅40~50次/h;西餐厅30~40次/h,职工餐厅25~35次/h;(上述换气次数对于大、中型旅馆***为合适。当按吊顶下的房间体积计算风量时,换气次数取上限值;当按楼板面下的房间体积计算风量时,换气次数取下限值)采用换气次数计算通风量,厨房排油烟风机,一般与实际通风量误差较大,一般不建议采用换气次数进行通风的排风量计算,只有在厨房工艺不明确,确实需要进行通风的设计,才可以采用。

主副烟道必须同时存在。一些业主家出现倒烟或是串烟现象很可能是由于装修时错误地把排烟管和主烟道相连,或是为了节省空间拆掉了副烟道。如果直接连接主烟道,由于其向上的吸力很大,可以比喻为“拔火罐效应”,一旦气压比较低,就可能把别家的油烟压到自家来。而副烟道则有很好的缓存作用,所以不能拆除。




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