厨房排烟管道安装-富林环保通风有限公司-厨房排烟管道安装方法
作者:富林环保通风2020/1/1 22:08:52






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系统:空气系统简单地说,厨房排烟管道安装方法,包括风机及与其进口或出口或两者都连接的管路。较为复杂的空气系统包括风机、管网、空气控制调节风门、冷却管、加热管、过滤器、扩散器、消声器和导向叶片等。风机是本系内给气体以能量,用以克服其它部件的流动阻力的一个组成部分。

厨房的送风、排烟排风井一般是安装在屋顶,气体以烟筒的形式输送到大气中,排烟口形式一般为单层防水百叶,考虑建筑外立面的美观,排烟口尺寸或不能满足排风要求,排风口风速一般应小于4m/s;注意,单层排风百叶因叶片倾斜度较大,其通风面积必须考虑50~60%的通风率设计选取,对厨房排烟极为不利。




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排气量也可按照换气次数进行计算:中餐厅40~50次/h;西餐厅30~40次/h,职工餐厅25~35次/h;(上述换气次数对于大、中型旅馆***为合适。当按吊顶下的房间体积计算风量时,换气次数取上限值;当按楼板面下的房间体积计算风量时,换气次数取下限值)采用换气次数计算通风量,一般与实际通风量误差较大,一般不建议采用换气次数进行通风的排风量计算,只有在厨房工艺不明确,确实需要进行通风的设计,才可以采用。

主副烟道必须同时存在。一些业主家出现倒烟或是串烟现象很可能是由于装修时错误地把排烟管和主烟道相连,厨房排烟管道安装厂家,或是为了节省空间拆掉了副烟道。如果直接连接主烟道,由于其向上的吸力很大,可以比喻为“拔火罐效应”,安装厨房排烟管道多少钱,一旦气压比较低,就可能把别家的油烟压到自家来。而副烟道则有很好的缓存作用,所以不能拆除。




厨房排烟管道安装


1、排风量:一般按每米排烟罩2000风量计算排风量,实际选型中要根据餐厅的类型及实际排烟量来适当放大或调小此风量;同时,要考虑风量在管道输送过程中的损耗,如管道太长,弯道特别多、公共烟道中阻力大小,要根据这些因素,再对应厂家参数表(建议选择正规知名品牌,行业内目前参数虚标现象比较常见)选择的风量,从而保证花***少的钱,保证排烟效果,厨房排烟管道安装,同时节约能源;

2、补风量:补风量建议按排风量的80%-90%来设计,从而保证厨房适当负压,保证厨房的气味不扩散至餐厅内,同时负压控制在5pa以内,从而避免炉膛倒风;



1、厨房抽油烟风量的确定:

(1)、以厨房的炒炉炉头数和蒸柜数量计算风量:一般每个炒炉炉头和蒸柜数量取2000-2500m3/h计算。

例:厨房的炒炉炉头数为:4个和蒸柜数量:2个。

风机的抽风量为:Q=(4 2)×2500=15000m3/h

(2)、以烟罩的长度计算风量:一般每米烟罩取2000-2500m3/h计算。

例:厨房烟罩总长度为5米。

风机的抽风量为:Q=5×2500=12500m3/h





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