在江苏徐州及附近一些区域人们非常喜欢食用一种圆形单饼的主食，俗称烙馍。制作烙馍时，是人们先把面和好，再用擀面杖把一小块面擀制成很薄的面饼，然后放到加热的鏊子上烤制，对烤制过程中的面饼不断翻动，饼烤熟后即成为烙馍，所有操作均为人工手工操作，一般正常操作时不少于二个人，工作强度大，费工费时，同时制作烙馍过程中卫生被人工污染。

全自动烙馍机该设备操作简单，自动化程度高，生产出方形饼、可替代春卷皮、鸭饼、煎饼、炒饼等多种面饼，同时保持了传统面食的口感，具有原味丰富，酥脆松软，香味浓郁，存放时间长，食用方便等优点。小型烙饼价格市场广阔，可在市场、学校、工厂等场所经营，也可配送超市、宾馆、饭店，配送超市、宾馆、饭店等。压面辊、烙辊、出饼辊、切刀辊，构成自动烙饼生产线，即上面进面，下面出饼；用红外线燃烧器加热，热效高，节约能源，操作方便；成品饼为方形，与手工饼相比，具有优质高雅、文明卫生、节能、降低成本、操作简便等优点，剩饼不怕回热，现烙现吃口感佳。

烙馍具有浓淡相宜的品性，似乎任何食材和烙馍相遇都能迸出别样的火花。用刚烙好的烙馍卷上馓子或者油条配上一碗豆浆或者稀饭，那就是一顿令人倍感充实饱满的早餐。烙干馍更好吃，在面团里揉进盐和芝麻，做成烙馍，在鏊子上慢慢地炕，炕得颜色微黄，敲上去当当响，馍上的芝麻盈亮亮鼓起，咬一口，酥，香，脆，吃时下面要用手接着。

目前我们同心机械设备已经成功的推出了：圆形烙馍机、烙馍机、饼丝机，烙饼机，单饼机,鸭饼机，春饼机，墨西哥卷

饼机，薄饼机，凉皮机、圆形凉皮机等凉皮机器产品，欢迎新老客户洽谈业务。