怎样降低成本,增加自身竞争力成为了每个商户的首要问题。烙馍机不但能生产大小,酥脆,薄厚,松软度,等都可以控制,并且能够保持传统的面食口感,产能高,存放时间长,营养丰富,成本低,香味浓郁,食用方便,口感佳卖相好。物价的***,人工的成本增加,机械成为了降低成本的首要选择。本文将为你讲解食品机械的种类,如果你是从事食品行业的,看完本文可能会解决你遇到的问题。烙馍,说它是我们中华民族的传统食物之首,估计一点都不夸张,当然现在生活水平***,烙馍已经不是我们当时每年过年才能吃到的东西了。
烙馍机设备符合***食品机械、食品卫生规定及需要。饼皮用半烫面做成,可以头天晚上做好,中间用刷油的保鲜膜隔开,放冰箱,第二天一早摊熟,卷上煎好的香肠、油条、生菜叶、酱料等,就是一份营养丰富的早餐。烙馍机整机计划合理,结构紧凑,外型规整美丽,噪音小。效率高,操作简略,收拾便当,清洁卫生,同心和面机揉制出的面粉要比手工揉制的外形光滑美丽,且比手工揉制更富嚼劲,香甜可口。下面同心烙馍机厂家讲解烙馍机使用注意事项:
1、烙馍机在使用前,应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正,确认正确牢固时方可运行。
2、运行时严禁手指接近滚轮不得在运行时用手送压。
3、清除轧辊上的防锈油,轧辊之间,输送带上不允许有任何***(特别是硬物)转运调整手轮,手轮应转动灵活调整间隙应符合要求。
4、检查电源是否本机铭牌标示额定电压相符。
5、链条、轴承每班加注润滑―次(适量)空载试运转,无异常声音时方可使用。
6、将机器安装在工作位置处的水平地面,使机器平稳、可靠。
机器在工作中切勿将手或其他硬物放入之间以免发生***。
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