烙馍是中原人数千年以来常见常吃的主食，一般要用专门的鏊子制作。烙馍翻鏊子时，烧鏊子的大小必须合适，翻馍的时间必须准确把握。并且烙馍机具有以下几个特点：1、可以烙出不同种类的食物，具有多功能，用起来方便快捷。由于手工烙馍时劳动强度大，许多年轻人丢掉了这项代代相传的厨房技能。而烙馍机的诞生，无疑给传统烙馍的传承带来了新的希望。

烙馍是中原人数千年以来常见常吃的主食，一般要用专门的鏊子制作。烙馍翻鏊子时，烧鏊子的大小必须合适，翻馍的时间必须准确把握。由于手工烙馍时劳动强度大，许多年轻人丢掉了这项代代相传的厨房技能。

和传统的手工烙馍相比，烙馍机具有生产效率高、自动化程度高两大特点。将和好的面团投放到面斗里，被分切成大小一致的小面团，投放到成型装置上，然后进行熟化；5秒钟一个，每小时可以生产700张烙馍，一台设备可替代15个人。特别是宿州同心食品机械厂一次又一次的将烙馍机得到进一步的提升创新。效率高，比手工制作的快；用人少，只需两名员工即可生产；口感筋道，有传统面香味。

烙馍机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产，外观设计上美观大方，清洁卫生。宿州同心烙馍机厂，建厂十余年，一直研发烙馍机、全自动烙馍机、单饼机等食品机械制造。加热部分刚采取大面积全封闭形式，热效率高；在控温方面，则采用了全数字化温控仪，全部原器件采用插接联接，并可互换，使之性能更加稳定，维修更加方便。烙馍机广泛用于***、厂矿、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆，烙制各种面食品。春饼机出产食品类型：面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。

本机设计合理，具有上、下铛双面烙制食品的功能。本机采用铁质铛体，在烙制过程中释放出的铁元素有益***健康。

1、不粘锅：容易脱模，产品废品率大大减低，脱模不用食油，减少生产成本；

2、食品没有黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进；

3、减少工场油烟，改善工作环境，减低火灾可能性，提高产品质量；

4、本机模具成型好，面饼卖相好（干烙馍机可出饼花，无需另配烤箱，直接出成品，减低***成本）；

5、也可用于炒饼饼丝，饼条的配套设备，克服了手工擀面费时费力的缺点，降低了劳动成本，提高工作效率。

烙馍机是制作烙馍的理想设备，本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。安徽圆烙馍机器设备有哪些同心机械厂规模大，成立时间长，生产的机器质量和价格都有保障。自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，随意可调，一人、两人均可操作。自动烙馍机的研制成功，为我国人民喜欢的传统食品烙馍的机械化大批量生产提供了可靠的设备。

该机用途广泛，是宾馆、饭店、企事业、学校、等公共食堂和***户理想的面食机械。 生产烙馍的原料为面粉，面粉为常用面粉，制成的烙馍厚薄在一定范围内可以调节，成品可蒸煮及加工冷冻食品。

同心烙馍机的市场竞争力：现在竞争日益激励， 增加自身竞争力成为了每个厂家的首要问题。物价的***，人工的成本增加， 是厂家的首要问题。同心烙馍机械为了保证质量，加大了机器的研发和成本***，技术、设备都是***的、机械配件更是优中选优。