在国际上，人们分析一个行业的市场竞争力，往往采用“五因素模型”来进行，主要包括现有竞争对手的市场竞争、潜在进入者的竞争、替代品的威胁、供应方讨价还价的力量和需求方讨价还价的力量。根据海关进出口统计，2004年我***品机械进出口总额为3.52亿美元，同比下降60.1%。其中食品机械进口额为2.73亿美元，同比下降62.1%；食品机械出口额为0.79亿美元，同比下降51.5%。按照净出口指数模型计算，2004年我***品机械市场竞争力指数为-0.6。该机特点：1、全自动烙馍机是采用电热加热从而产生热量烙馍的一种食品机械设备。该数字说明了我***品机械处于较高比较劣势的地位，其市场竞争力较差；同时也说明了我***品机械制造业的增长方式，仍缺乏总体质量上的快速提升。因此，我们不仅应该客观分析我***品机械的市场竞争形势，同时也需要积极创造条件以获取竞争优势。

烙馍又叫单饼，吊饼，是苏北、山东一带的家常主食，可以用来卷菜吃，也可以单吃，或者也可以炒着吃。

小时候吃的烙馍都是用一种小圆形的单饼鏊子做成的，擀好的饼皮在烧热的鏊子上一翻，差不多就熟了，很方便也很快。现在条件好了，鏊子基本上很少见了，家里常用的就是平底锅，用平底锅做饼更方便，也更干净。

饼皮用半烫面做成，可以头天晚上做好，中间用刷油的保鲜膜隔开，放冰箱，第二天一早摊熟，卷上煎好的香肠、油条、生菜叶、酱料等，就是一份营养丰富的早餐。

众所周知的。烙馍在我们中国人们常把它当作主食,很受人们的喜爱，吃的人也很多,很多的饭店也会有比如京酱肉丝、北京烤鸭等这些菜类也少不了用烙馍来配菜。烙馍机设备操作简单，自动化程度高，全自动多功能一体化，应用新涡轮增压技术一人即可生产。传统的手工做法不但产量很低,并且需要一定的技术，而且不容易拿捏。新开发的全自动烙馍机,结合多道工序对烙馍进行烙熟、分切、折叠等,可产生出多种口味的烙馍,不但保留原粮的口味，有嚼劲，并且存放时间长、食用方便，***重要的是可以同时省工、省力，大大的提高生产效率。这种烙馍机不但可以使更多的人们吃上传统可口的美味烙馍,也可以给商贩们带来不菲的利益。