烙馍又叫单饼，吊饼，是苏北、山东一带的家常主食，可以用来卷菜吃，也可以单吃，或者也可以炒着吃。

小时候吃的烙馍都是用一种小圆形的单饼鏊子做成的，擀好的饼皮在烧热的鏊子上一翻，差不多就熟了，很方便也很快。现在条件好了，鏊子基本上很少见了，家里常用的就是平底锅，用平底锅做饼更方便，也更干净。

饼皮用半烫面做成，可以头天晚上做好，中间用刷油的保鲜膜隔开，放冰箱，第二天一早摊熟，卷上煎好的香肠、油条、生菜叶、酱料等，就是一份营养丰富的早餐。

全自动烙馍机可以生产烙馍、鸭饼、煎饼等，其***的各个工序不但效率高而且做出的饼也是美味可口。烙馍机的使用寿命以及其耐磨程度主要取决于两点：

1、是烙馍机本身的机械配件质量的好坏.

2、主要取决于我们平时怎么使用它，要定期注意***，这样才会保证烙馍机的使用时寿命及保证其耐磨程度。

宿州同心机械食品厂，是一家***生产烙馍机、单饼机、全自动单饼机、全自动烙馍机的生厂厂家，有十多年的生产经验，欢迎光大客户前来咨询洽谈。

现如今烙馍机在中高的饭店、大酒店等都可能用的上，因为很多这种高的酒楼都会有关于烙馍的菜式，并且越来越多的小商贩专门用烙馍机生产大量的烙馍并且与这些高的饭店、酒店做成长久交易，并且能获得很好的经济效益，并且这些小商贩在与其合作的同时，并且也可以在一些学校的门口、旅游景点、汽车站和火车站等地进行售卖。这样不但可以设点固定销售也可流动销售，这样在原先的基础上大大的增加了利润来源。优势三：全自动烙馍机能够生产出大小一致的烙馍，而且还能根据实际情况来调节下烙馍的厚度、形状、大小，该机器一个人到两个人就可以操作。