活海鲜水产品运输的操作方法，1．装载量，为了减少风险，如果要将海鲜水产从始发地运到超市海鲜池中，一般要从安全系数来考虑海鲜的运载量，应据鱼的大小、鱼的种类、水的硬度与温度、搬运的方法等不同而确定，并要从经济效益来考虑。2．运输前的处理，运输前的处理工作主要是停止投饵、清肚。停止投饵的目的是使鱼肠内食物消化干净，减少运输时对水的污染，温水性鱼类在夏天只需要量天即可完成清肚，而冬天则需3-5天，具体应视海鲜种类而定。同时也可以进行消毒及防病工作。

超市海鲜池的怎样科学维护？二、水质1.对水质的清晰度有特别要求的品种，如龙虾、海参、鲍鱼、淡水鱼等，应根据水质的变化情况，及时更换新水；2.其它水产品，要每半个月换新水一次；3.循环水池内安装的过滤设备，要每周把过滤棉网清洗除尘一次，每半月对整个过滤设备清洁一次。鱼缸的清洁主要是鱼缸内部的清洁，清洁的周期可随每次换新水同时进行。

超市海鲜池暂养水产时 水中易产生的***物质有哪些？***，***主要包括铜、福、锌、铅、铬等。这些物质主要是由子水源受到工业废水的污染，在进水时被带入池中。它们的毒性是随着鱼虾的成长而降低。在用***铜或高锰1酸钾治1疗鱼虾***时，囚铜离子可直接损伤鳃***，高锰1酸钾则易变为不溶性的二氧化锰，沉积在鳃上***鳃***，如果使用不当，都可引起鱼烂鳃病以及对虾黑鳃病。混合的***，其毒性有P加和协同的作用。