传菜机的优点。

***益：

根据经验，3000平方左右的酒楼，使用智能传菜梯一台即可满足需要，可节省传菜员20-50名(视具体情况不同，楼层越多，节省越多)。同时，使用本机后，传菜员虽大幅减少了，但每个传菜员的劳动强度却有效降低了。

传菜梯节约空间、占地小、高1档美观。单台传菜梯占用的空间就比单台的传统传菜梯小，而且一台抵六台。同时每个菜都是分好盘，成品传上去的，各楼层也不用重新分盘。这样传菜的空间就节约了很多，经营的空间就大了。

特别适用于大中型酒店，为您节省厨房面积和厨房设备***。传菜梯可集中在一个厨房，将您的成品菜肴传送到您所需的楼层，***简便。

传菜电梯门控系统的开门方式有哪些呢？

1、中分：门由中间分开。开门时，左右门扇以相同的速度向两侧滑动；关门时，则以相同的速度向中间合拢。按其门扇多少，常分为两扇中分式和四扇中分式。四扇中分式用于开门宽度较大的电梯，此时单侧两个门扇的运动方式与旁开式两扇门相同。

2、旁开：门由一侧向另一侧推开或由一侧向另一侧合拢。旁开门按开门方向，又可分为左开门和右开门。

区分的方法是：人站在厅门侧，向轿厢内看，门向右开的称右开门；反之，为左开门。按照门扇的数量分类，常见的有单扇、双扇和三扇旁开门。

传菜电梯的使用方法

传菜电梯行驶前的准备工作和电梯在行驶中需要注意的事情，这些事情是用户都必须掌握的。传菜电梯在行驶前，工作人员首先应该将电梯上、下试行几次，检查一下传菜电梯的运行有没有故障或者是不正常的现象。此外，如果传菜电梯在使用的时候，要严禁对传菜电梯进行擦拭、润滑等工作，不然，容易造成一些***的事故发生。传菜电梯及井道本质满足洁净要求，可增加整体式***空气过滤系统。