对于传菜机的维护细节:

传菜电梯的电机替换绕组时必须记下原绕组的方式，尺度及匝数，线规等，不可随意更改原规划绕组;传菜电梯电机运行环境应处于干燥清洁的地方，电机外表应保证清洁，进风口不应受尘土、纤维等阻碍。拆开电机时，从轴伸端或非伸端取出转子都可以。假如没有必要卸下电扇，仍是从非轴伸端取出转子较为便当，从定子中抽出转子时，应避免损坏定子绕组或绝缘。

传菜电梯的好处

1.节省时间。传菜电梯的速度为0.4m/s-1.0m/s，可大大节省传菜时间，提高跑菜速度，增加酒店餐厅的服务质量!

2.安全性高。传菜电梯的安全性能高，一般有轿门和厅门的双重保护和安全控制系统，电梯运行过程中厅门无法打开，一旦出现打开的情况，电梯立即停止运行，防止意外发生，且传菜电梯自电梯的生产，制造，安装，使用过程始终有质量技术监督局在跟踪检验，使用中也有电梯维保人员每月的维护***，所以安全性很高的。

合肥传菜电梯的好处以及***小知识！

传菜电梯提高了传菜速度，让服务员们不用急于穿梭在各个顾客中，让整个就餐环境变得优雅，满足了顾客的就餐要求。这种产品适用与各种大酒店，不需要过多的服务成本，这也是这种电梯受欢迎的重要原因。传菜电梯在这种产品的使用过程中值得注意的是它的质量问题以及清洗问题，一种产品的持久使用就得益于它的质量保证和卫生情况，为了顾客的就餐体验，这种产品的卫生情况需要多多注意。