商场里，各种颜色和大小的吸塑盒已越来越多地引起了人们的注意。冰箱吸塑盒对食品保鲜大有好处，吸塑盒可以保证人们将食品尽量隔离放置，防止交叉污染。一方面电冰箱的低温并不能完全杀1死微生物和防止酶的催化及食品氧化，不少嗜冷微生物都能在0摄氏度以下的低温环境中生长，随着贮存时间的延长，食品仍旧会腐1败变质。另一方面，冰箱存放食品，如果不把生、熟食品隔离开，会造成交叉污染。冰箱里生鱼、生肉、冷饮、水果、剩菜、剩饭等在没有严密包装的情况下，同时存放在冰箱内，一旦一种变质，会很快污染其他食品，诱发连锁变质、变味。用吸塑盒就能较好地解决上述问题。

使用吸塑盒的几个注意事项：

1.从冷冻室里拿出吸塑盒，不要马上打开，在室温中放1—2分钟以后再打开为好。

2.在微波炉中使用时，如果食物中含油量和含糖量比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使吸塑盒发生变形。所以，加热食品，要用微波炉专用吸塑盒。

3.碳酸饮料(汽水、可乐等的汽泡会使吸塑盒的密封能力丧失，起泡食物或是发酵食品、热的食物等会使吸塑盒的密封性能下降，请尽量避免在吸塑盒中存放此类食物。

4.不同的食物保存的时间有所不同，不要单纯依靠吸塑盒的密封能力，以尽快食用为好。

说起速冻，并非所有的吸塑材料都适合用来做速冻吸1食品塑包装。比如PET吸塑材料，它虽然也被广泛使用为食品吸塑包装，但是它并不适合做速冻食品吸塑包装。PET速冻之后会变得非常易碎，不仅对食品本身不利，还会给自己造成不必要的损失。针对速冻食品吸塑包装，PP吸塑是唯1一可以放进微波炉加热的吸塑材料，并有高强度耐折性能，50000次-20℃下高空坠落不会破损。