餐饮家具在选择范围方面，成品家具可以为消费者提供更多选择，特别是在款式方面，成品家具包括欧洲，中国，现代，古典等众多类别，而定制家具大多是现代风格，餐厅家具的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。但总的说来，餐厅家具色彩宜以明朗轻快的色调为主，建议您适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。餐厅家具的色彩配置，对人们的就餐心理影响很大。

如何选择快餐桌椅的材质?

快餐桌椅的桌面分为防火板面、板面、玻璃钢板面、钢化玻璃板面，以及大理石板面防火板面的材质在中高等的快餐店里得到了普遍应用。防火板面的快餐桌椅，其颜色可选性大，防火耐高温性强，以及色泽的稳定性和表面的耐磨损性高等特性，深得餐饮店采购人员的青睐;在快餐厅里，常见的快餐桌椅选用的餐椅是曲木椅、玻璃钢椅和钢木椅。

沙发座的高度应等于人的小腿加上鞋后跟的高度，细致尺寸约为35厘米—42厘米。在沙发的宽度方面，双人沙发的座面深度应大于48厘米，单人沙发则应小于这个深度。三人沙发的长度应为140厘米—145厘米，其座面深度为48厘米—55厘米。在沙发的整体高度方面，选购布艺沙发时，人坐在沙发上，其后靠背的高度应在肩与耳之间为宜，即从空中算起到靠背顶部大约为68厘米—72厘米。