西餐厅家具的含水率不得跨越20%，如果西餐厅家具里面有含水份多的话，餐饮家具定制，那么木材简略翘曲、变形。通常餐饮采办时，没有查验仪器，能够选用手摸的方法，用手摸摸西餐厅家具底面或里边没有上漆的地方，若是感受发潮，那么含水率***少在60%以上，那么这种西餐厅家具是不能选购的。看起来简单美观，现在很多餐饮场所都在使用中式风格的餐饮家具，以后会被越来越多人所欣赏。

快餐桌椅的架构大致分为连体架构和分体架构两种，连体架构易于摆放，但不易移动，舒适度达不到，档次略高的快餐店桌椅已不再使用连体架构。分体架构易凌乱，安徽餐饮家具，顾客走后要重新规整，增加服务员的工作量，但分体架构易于移动和再次组合，舒适度也更高，也是快餐店的；在选择架构材质时，餐饮家具批发，要更多的关注架构的设计合理性，及其稳固性。如果是钢架结构的，酒店餐饮家具，就要关注钢架的管壁厚度。

酒店家具中的木质家具安装要注意观察木质有无缺陷。家具的主要受力部位如立柱、连接立柱之间靠近地面的承重横条，不应有大的节疤或裂纹、裂痕。结构牢固，框架不得松动，不允许断榫、断料。现代酒店家具造型色彩跳跃性、造型精致圆润、材质的软硬、色彩的冷暖、装饰上给人的视觉感官印象;所以，现代酒店家具设计因人而异，更讲究个性化，定做方式的家具设计与生产会把家具做到精致，做到***1好。

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