社会在进步，科学在发展，生活节奏也变得越来越快，为了提节省时间，越来越多的餐厅也在开始安装传菜电梯，使得餐厅的档次也提高了很多，不会再出现室内服务员推着菜四处跑的现象，使得餐厅更加干净整洁。

在装有多台传菜升降梯和（或）电梯的井道中，不同传菜升降梯和（或）电梯的运动部件之间以及在传菜升降梯与电梯之间应设置隔障。这种隔障应至少从轿厢、对重（或平衡重）行程的1低点延伸至1低层站楼面以上2.50 m的高度。

传菜梯一般可能会呈现的毛病首要分为以下几方面，传菜梯，食梯，餐梯，送饭电梯是因为长时间没有对传菜梯进行光滑，或者是光滑不良引发的部件滚动方位的发热烧了伤与抱轴，然后使得滚动的零部件损坏被停机修补。作业人员没能够按照传菜梯的日常保护规范，按时的对电梯进行日常检查和***，以至于作业人员不能及时的发现传菜梯部件的滚动、滑动和滚动部件的磨损，不能及时的换一些零件形成传菜梯毛病的发作。第三种毛病的发作原因首要是电梯在运转进程中会发作一些轰动形成了传菜梯的紧固螺栓的松动，而零件产生方位的移动，失去了部件的原有精度引发的毛病。第四种毛病的发作时因为传菜梯的平衡系数和规范的平衡系数相差太多，然后引发过载电梯轿厢发作蹲顶或者是冲顶，使得传菜梯停运。

传菜电梯颤动时的处理方法：

1.导轨装置时不笔直，或运用时刻导轨变形、磨损或导轨接头处不平，台阶较大。

处理方法：导轨不笔直从头校轨，一般装置后的导轨校对难度大，但也应尽大努力去调整，或换导轨，或从头磨光修平接头处。

2.闸车两侧间隙不均，运转时，时擦时不擦，磨损的闸皮在弧度上高低不一致。

3.主机机座与承重梁连接固定螺栓松动，运转时窜动而引起下部颤动振荡。

4.导轨支架松动或压轨道螺栓松动。

处理方法：螺栓松动，拧紧螺母，如支架全体松动，则须从头预埋或焊接。

5.轿厢底不平，特别是负载运转时受力不均而强烈颤动。