传菜梯一般是由机房部分、轿厢、井道部分、层站部分四大部分构成，其中机房部分是整个传菜梯的构成部分。机房部分又是由电动机、制动机、减速器和曳引轮等组成。曳引机是一种依靠曳引绳和曳引轮的摩擦 运动去达到使轿厢运行的一种驱动机器;电梯上上下下过程中，轿厢运行会产生大量多余的势能，在过去，由于技术原因，这部分能量都以发热电阻的形式白白消耗掉。据统计，***范围内，电梯无偿消耗掉的能量，至少相当于一台450万千瓦的发电机组。

双桅柱铝合金升降平台:计的新一代产品，整体采用高强度铝型材精制而成由于型材强度高，使升降台的偏转与摆动小。采用双桅柱式结构，载重量大，平台面积大，稳定性好，运转灵活，推行方便。它轻盈的外观，能在小的空间内发挥高的举升能力。该升降机广泛用于厂房、宾馆、大厦、商场、车站、机场、体育场等。可用作电力线路、照明电器、高架管道等安装维护，高空清洁等单人工作的高空作业。

食梯对餐饮行业的重要性到底有多重要呢？

如果没有安装食梯，我们就需要大量的传菜人员来送菜，传菜，他们每天都穿越在电梯之间，每一道菜，每一道菜的材料如果需要送到上一层或下一层，每到一层都需要几分钟，工作效率极其低下，而安装食梯后就无再需要传菜人员，只需要轻轻按一下按钮，菜就知道上楼层了，只需要几十秒钟，不仅速度快，而且还安全可靠。