社会在进步，科学在发展，生活节奏也变得越来越快，为了提节省时间，越来越多的餐厅也在开始安装传菜电梯，使得餐厅的档次也提高了很多，不会再出现室内服务员推着菜四处跑的现象，使得餐厅更加干净整洁。

在装有多台传菜升降梯和（或）电梯的井道中，不同传菜升降梯和（或）电梯的运动部件之间以及在传菜升降梯与电梯之间应设置隔障。这种隔障应至少从轿厢、对重（或平衡重）行程的1低点延伸至1低层站楼面以上2.50 m的高度。

电梯负荷分级要符合规范，依据规范判断属于一级负荷还是二级负荷。每台电梯应安装单独的隔离电器和保护电器。电梯轿箱内照明和通风以及电梯轿厢顶部的电源插座和报警装置的电源线需要另设隔离电器和保护电器，其电源可从该电梯的主电源开关前取得。然后电梯就可以自动的供给上新的菜品，所以这样的方式让所有的消费者倍感欣喜，同时也大大提高了消费的欲望，因此这种传菜电梯在很多高1档饭店已经逐渐的被接纳，而且吸引顾客的力度也在逐渐加大。

传菜梯一般是由机房部分、轿厢、井道部分、层站部分四大部分构成，其中机房部分是整个传菜梯的构成部分。机房部分又是由电动机、制动机、减速器和曳引轮等组成。曳引机是一种依靠曳引绳和曳引轮的摩擦 运动去达到使轿厢运行的一种驱动机器;电梯上上下下过程中，轿厢运行会产生大量多余的势能，在过去，由于技术原因，这部分能量都以发热电阻的形式白白消耗掉。据统计，***范围内，电梯无偿消耗掉的能量，至少相当于一台450万千瓦的发电机组。

传菜电梯使用范围在未来的可行性。

什么样的货物可以用传菜电梯操作?只要货物不***，通常可以用于运输，所以很方便，对货物的承运人没有太多的限制，可以有更多的空间使用传菜电梯。

传菜电梯在未来将更加可行，在许多购物中心，人们经常看到餐饮梯、送货梯、厨房梯等。它们也经常被用来运输货物。它们对商品的分类和购物中心一体化的加速有很大的帮助。