传菜电梯的用途：

传菜电梯多用于宾馆，酒店，饭店，***，学校，等地的厨房内部，多是用来楼上楼下的传送菜盘，人们都称为传菜梯，中国质量监督检查总局条文指1定的名词则还是叫做杂物电梯，他并没有脱离出来。传菜电梯又称食梯，餐梯或多用杂物电梯，是用于8层以下的固定式升降机器，且禁止人员入内。 随着时代的发展，传菜梯已经成为各大酒店饭店的必需品，他安全可靠，使用寿命长，舒适灵活，节能环保，实在是厨房人员的终身良伴。

酒店传菜电梯的操作的注意事项

1、酒店传菜电梯为本酒店专用特种设施,操作人员必须为经过严格培训后上岗的传菜员,其他人员禁止操作。

2、特殊情况下,必须操作非当前轿厢所处楼层的控制手柄时,必须通过上下传话,确保轿厢所处楼层无人操作,且轿厢及相应人员安全的前提下,方可操作。

3、禁止在酒店传菜电梯运行过程中、轿厢门未打开情况下将手脚伸入轿厢门。

传菜电梯的正确***方法

传菜电梯在生活中也是有很多的，它可以让我们节省大量的人力，物力和财力，让一切问题都变的那么简单和轻便，并且它的使用也是很简便的，定期检测设备的各个部件，是否有磨损或者损坏的现象，哪些地方需要加油润滑，哪些地方需要更换部件，而不是一种将就式的工作使用。越是将就，越容易导致设备发生故障。因此，定期检修食梯的重要性，甚至是不可忽视的一个细节。