烙馍分为水烙馍和烙馍：水烙馍是水蒸的，烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的，前者软嫩、水份大；后者更干燥有嚼劲，比水烙馍的馍皮大，也没那么透亮，原料也是面粉，用擀面杖擀的薄薄的，上锅蒸熟。但是吃起法基本相似，配菜有：醋溜绿豆芽、醋溜土豆丝儿、咸鸭蛋等。

以往的做法完全不同，但现在用安徽汇诚精工机械烙馍机，一台机器既能做烙馍，也能做水烙馍；而且，安徽汇诚精工烙馍机制作的烙馍和水烙馍口感和卖相都比手工制作的要好很多。

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为什么越来越多的人都选择的烙馍机？

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哪种烙馍机质量好用？安徽汇诚精工机械全自动烙馍机好用吗？

对于从事多年食品加工的老赵夫妻来说，他们刚做烙馍加工的时候是真的苦，每天睡眠不足三四个小时，但因为人工烙馍产量小，安徽烙馍机去哪买，成本高，辛辛苦苦到头来也挣不了几个钱

。但近几年随着机械化的飞速发展，现在用全自动烙馍机加工烙馍，真的是轻松了太多。

安徽汇诚精工全自动烙馍机不需要人工的干预，生产效率高，平均2秒一张饼（双出），每小时可生产800-2500张烙馍不等（根据烙馍的大小和厚薄不同），基本一台安徽汇诚精工烙馍机可替代20个人同时烙制。

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