霉菌爱在阴湿的地方生长，由于它能适应较低的温度，所以在冷冻厂的高温库中为害为严重。优势二、安装周期短，拆装方便组合冷库的库板大多是采用挂钩式连接，所以其安装和拆卸都十分的方便。霉菌在冷库内生长后，孢子到处飞扬，对于肉类、蛋品的质量影响很大，所以霉菌是冷库内主要危害者。霉菌和致病菌不同，它本身是无害的，但是生了霉菌严重地损害了商品的外观，并且促进了肉类、蛋品的霉烂变质。霉菌生长以后，肉眼都可以见到，所以除霉工作比消毒工作受到企业单位的重视，但是缺乏简便可靠的除霉方法。现在除霉的方法也不算少，但都不是那么简便易行，所以还需要继续进行科学研究，从中找出更好的除霉办法来。

另外，在国内有的企业为了提高冷库门运行速度采用了蜗杆电动门技术,应用该技术的电动门已经可以实现冷库门的自动、快速开闭,但该冷库门对于运行过程中的速度控制能力较差,开启或关闭时对门框会有冲击。节能冷库降低能耗的途径通常分为两部分：(1)减少冷库冷负荷，(2)冷库设备选型。因此国内一些企业提出采用带有曲线形式的门导轨,该结构可以使冷库门在接近关闭位置时速度自动下降,以实现控制冷库门关闭时的速度。有的工业冷库门采用基于变频技术的控制装置，这种冷库门基本实现了可以任意调节门的开、关时间(即实现冷库门速度控制),冷库门的1高的运行速度超过了1.2m/s，此应用大大提高了工业冷库门的节能效果,且有效延长了冷库门的机械寿命,为冷冻库、冷藏库的正常使用提供了保障。

因此基于未来冷库业的良好前景下，提升冷库门的速度及各项性能技术，也是工业门企业的发展方向之一。

合理使用库容，提高库房利用率应注重研究改进物品堆垛方法，科学合理地安排货位，在具有合理间隔保证降温效果的前提下，要提高堆放高度，提高容积利用率。这样可以降低单位产品电耗，达到节能的目的。

应该加大冷链技术的开发。积极建立有统一标准的计算机管理信息系统和电子交换系统，对各种冷藏车和冷库安装进行动态，及时了解库存产品的基本情况。

发展小批量、多品种的小编组机冷车，满足市场的不同需要。依据仓库温度不同建设安装冷藏库、冷冻库、特殊冷藏库等多层次的冷库，以满足不同新鲜果蔬的冷藏需要。

冷库在出口时需要注意哪些问题？

1、冷库出口地区的当地政策，不同***的政策不一样，有些***对某些设备限制进口，或者必须符合某一标准，目前国际上比较常用的标准有欧洲CE、美国UL等。

2、当地的电压情况，不同***有不同的工业电压，电压不同冷库设备的造价不同，主要考虑电压的设备（制冷机组、冷风机、冷库灯、电箱、冷库门灯）。

3、当地冷库的设计标准，像北美市场、欧洲市场，它们有自己的冷库设计标准，这块要进行***注意。

4、建造地区，不同地区的气候条件不同，不同市场的设备设计也不同，有些地区需要特殊设计处理。