冷库验收正常运转的几大因素

　　1、冷库建造压缩机启动后应无杂音运行平稳，各保护控制原件应能正常工作。

　　2、冷却水、冷媒水应足够，水压应不小于0.12MPa，水流量应符合设计要求，粉丝冷库，冷却水温一般在32℃左右。

　　3、对活塞压缩机而言，油泵出口压力应比吸气压力高1.5~3kg/C㎡，对螺杆压缩机而言，油压应比排气压力高0.5kg/c㎡以上。油温不应低于70℃且油不起很多的泡沫，油面不低于油镜的1/3处。

　　4、吸气温度比蒸发温度高5~15℃，正常运行时吸气温度不宜超过15℃，粉丝冷库哪家好，对于空调系统来说，蒸发温度比被冷却介质温度低5℃左右，对于冷藏装置而言吸气温度比被冷却介质温度低10~15℃左右为宜。

粉丝冷库特点

冷冻库的预设初始温度为4℃，晾粉后的粉丝装入冷冻库后使冷冻库内的温度迅速降低，每降温1℃，保温1小时，直至0℃以下，使冷冻库的温度快速降至-18℃，并保持8-10小时，冷冻是加速粉条老化有效的措施，是国内外***厂常用的化技术，此外经冷冻的粉条韧性强度增加，i粉条专用冷库、透明度高，干燥快，粉条直，易于包装。冷冻后的粉条在解冻时，粉条间的冰晶融化，自然散条，起到了很好的疏散作用，因此在粉盘前后不再做疏散剂处理；

粉丝冷库特点

1、冷冻后的粉条从冷库取出来后，将老化好的粉丝进行喷水（淋水）或进入温水槽解冻装置解冻，解冻水温为15-20℃。也可逐杆用水棒锤击粉条，使冰晶破碎，角后双手掂起粉条擞掉冰花，使并条的粉丝全部散开，粉丝冷库价格，若气温反差太大，再放入温水中溶去残余冰体，捞出沥水后进行干燥。粉丝（粉条）冷库的制冷系统设计跟一般保鲜库，冷冻库，粉丝冷库定制，冷藏库，速冻库设计不同，粉丝冷冻、解冻：晾粉处理后的粉丝在冷冻库内进行冷冻老化处理。

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