一种“山洞冷库”。

山洞冷库一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内，洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20米，冷库体内侧一般做喷锚或衬砌处理。这种冷库为“小众”冷库，使用范围并不是很广泛。

冷库还按冷库温度进行分类，主要有高温、中温、低温和超低温冷库。

一般高温冷库的温度为-2℃~ 8℃；

中温冷库温度通常为-10℃~-23℃；

低温冷库温度通常为-23℃~-30℃；

超低温速冻冷库温度通常为-30℃~-80℃。

提到食品冷库建设的安装的机房，就不得不注意冷库核心系统的设计与安装了。恒冰制冷提醒：冷库制冷机组的***安装对冷库运行意义重大，如机组的电动机应专线供电，进水管上应装有调节水量的阀门，水管走线要考虑冬季能放尽冷凝器的积水以免冻裂等。

***后，食品等冷库建设安装时一定要注意合理布置冷库各设备间连接管路的清洁和美观，从细节上尽量减少管路阻力损失，并且要不妨碍各设备的维护检修等。

冷库设计建造的合理性方面的知识

制冷设备配置合理，冷库使用寿命长

冷库设备配置合理能大大延长冷库的使用时间。一些压缩机在长时间满负荷工作容易损坏，所以我们尽量采用螺杆式并联机组。这种机组***1大的好处是能够轮开启各个设备，就像工作上的:三班倒制度一样，让压缩机轮流工作，轮流休息。

冷库空间利用率***i大

同样大小的冷库，合理的设计方案贮藏货物比不合理的多的多。对于固定尺寸的冷库，怎样设计使它的空间利用率***1大化，常常是设计人员所考虑的重要问题冷库厂家定制。