冷库安装要用电线、铜管等把冷库制冷机组、电控系统等部件连接起来,连接管道要连接紧密,并且有相应的保温、保护措施。冷库的电控系统包括电控箱、电动门、库内照明灯等一些电气设备。冷库电源要求是稳定的三相四线(380v),按需可采用***电源或配置后备电源。电路要排放合理,有相应的保护措施。冷库的制冷系统包括库内的蒸发器和库外的机组。所以设备都要严格按照施工规范,必须在符合要求的位置,水平牢固安装好设备,并且有相应的保护措施。
从***角度,冷库应该设计成双温形式,分别为0~5℃保鲜冷库和-18℃的冷冻冷藏库。一般设计如下:冷库中间用隔板分开,形成不同的温度区间,分别用于储存果蔬和肉类鱼类食品。超市冷库安装设计技术超市储存食品主要有两大类,一类是果蔬,另外一类就是肉类食品。大型超市的水果保鲜库的制冷与制热功能设计由于大型超市的水果保鲜库是保证温度恒定在***i佳储存温度,不随外界条件(主要是室外温度)变化而变化,所以大型超市的水果保鲜库不仅要具有制冷功能,同时还要具备制热功能。
建冷库后如何调试冷库
冷库安装后打开冷凝器的冷却水阀门,若为风冷式冷凝器,则应开启风扇,检查转向水量和风量应符合要求。查看其他各种仪表指示值,是否在规定范围之内,如出现异常情况,应立即停机检查。、查看油压表指示值,带有能量卸载装置的压缩机,油压指示值应比吸气压力高0.15-0.3MPa,没有卸载装置的压缩机,油压指示值比吸气压力高0.05-0.15MPa,否则应对油压调整。
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