食品冷库有那些优点

1、冷库安装方便：

　　冷库体板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

　2、适用范围：

　　冷库库温分别是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃、-18℃～-23℃、-25℃～-45℃***i低可达-120℃并可实现一库双温或多温，食品冷库安装价格，满足不同用户的需要。

　　3、技术***：

　　冷库采用无霜速冻制冷方式，配置名i牌压缩机及制冷配件，采用自动化霜，控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国际先i进的制冷技术。

　 4、冷库安装材料新颖环保：

　　食品冷库、库体采用硬质聚氨酯或聚本乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。

冷却食品和冻1结食品的储存

冷藏库是把不同温度的冷却食品和冻1结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类和水产食品的储存。低温库的温度是在-20℃以下，因为海产品和冷饮需要在-20℃以下才不会变质，如达不到-20℃的海产品鲜味就截然不同。

低温库的特点就是不定期逐步的将仪器放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20℃，对这段时间没有特殊的要求，但是对库温是严格要求在-18℃~-23℃之间就是典型的低温库，但储藏乳制品的冷饮的库温应定在-20℃~-28℃。两种不同的温度需要两种不同等级的设备，设备***有很大的差距。

一般来说冷藏是将有此类需求的食品，为了保持它要求的温度储存。因为，温度降至-15℃以下，食品冷库厂家，食品冻1结率较高，微生物和酶类基本上停止了活动.生长，氧化作用也非常缓慢。所以，食品可以储藏较长时间，并有较好的冷藏质量。此外，冷藏食品还要求库内温度要相当稳定，温度较大的波动会引起食物的腐1败变质。

冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气***时增加冷库耗冷量，淮北食品冷库，还带入水分，水分凝结引起隔热结构受潮冻1结损坏，所以要设置防潮隔热层使冷库具有良好密封性和防潮隔汽性.

冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被冻1结。因土壤冻1结后体积膨胀，会引起地面破1裂及整个建筑结构变形。为此，低温冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤冻1结。

食品冷库的应用

　食品冷库可广泛应用于学校、部i队、食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市等。食品冷库主要用作对茶叶、乳制品、果蔬、肉类、水产海鲜、禽类、冷饮等食品的低温贮藏。

做一个食品冷库要多少钱

食品冷库造价是根据客户的需求，不能一概而论，食品冷库设计，设备的选型高中低、冷库规模大小，冷库温度要求，压缩机组来报价的。规模一般的食品冷库价格在10万元以下。而且每个地方也有差别；和当地物价有一定的关系，这个在冷库安装、冷库施工方面、人工费用方面特别突出；

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