冷库建造完工投入使用时怎样才能提高货架的利用率呢？

1）首先对自己所需存储货物的品种、数量有明确的***。

2）如果所需要存放的货物数量较大，出入库的频率适中，但是货物的耐存放期限较短，合肥食品冷库，需要尽早对先入库货物进行处理。

3）如果所需存放的相同类型货物数量大，耐存放期限长并且出库入库操作不太频繁，建议在冷库建造后设计贯通型的货架。

4）如果在冷库建造完毕之后安徽冷库，需要在存面积一定的冷库内尽可能存放数量较多的货物，那么此时可以选择设计双深度型货架。

鲜玉米棒在保鲜库如何储存

1、鲜玉1米1须在0~1℃条件下冷藏，一般鲜玉米可带苞叶装箱或装网袋入冷库预冷后，在冷藏。***1好是预冷后将苞叶和柄去掉（带苞叶和柄会从玉米中吸水），然后用打孔的透湿薄膜包装，然后装箱在冷库中堆码或架贮。保持库温在0~1℃，相对湿度95%-98%。

2、鲜玉米不易做长期储存，只能在采收旺季做短暂储存，长时间储存仍然要靠速冻保藏。控制鲜玉米变化主要措施还是降低贮藏环境的温度，速冻食品冷库，采收后迅速降温排除其田间热量，食品冷库施工，并在低温条件下进行储存。

3、适时采收对保证鲜玉米的品质和延长储存期有很重要的作用。不同的玉米品种、不同的气候条件和不同的栽培技术，鲜玉米棒的采收期各不同，普通鲜玉米一般玉米抽穗23-25天间含糖量***1高，食味良好，是***1佳收获期。甜玉米一般应在花丝略干，玉米穗手握紧实，稃壳紧密，食品冷库厂家，玉米粒用指甲按，有乳1汁外流，口感味甜时为采收适期。

4、采收玉米应在早晨和傍晚气温冷凉时进行。外界温度越低，带的田间热越少，预冷速度越快，品质保持的越好。

但与门店式相比之下，冷库更适用于配送型门店，或储货量稍微大一些的水果门店，利用门店的一部分空间，建造一个小型的水果保鲜冷藏库，也是非常便利的。可以放在冷库内的部分水果店常见水果有苹果、葡萄、梨、桃子、黑布林、樱桃、荔枝、李子、柿子、桔子等，这里要注意的是一些热带水果不能随意放置在冷库内，比如香蕉等热带水果，需要特殊定制相应的冷库才能进行储存，比如香蕉气调保鲜库等。

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