商用酒店厨房设备安全操作注意事项

安徽金皖西不锈钢厨房设备公司坐落于风景秀丽的“安徽历史文化名城”——六安，厂址位于安徽省六安市金安区临淮路金皖西厨业金皖西不锈钢厨业是由江苏光芒集团于2010***500万元在六安建设的一家***商用厨房设备生产型企业。

商业酒店厨房设备安全操作注意事项

厨房中的炊具应安装在不燃材料上，与可燃材料保持足够的距离，以防止燃烧可燃材料。3.煎炸食物时，锅内的油不应超过油锅的三分之二，注意防止水滴和杂物落入油锅，造成食用油溢出着火。同时，加热油底壳时应使用温火，以防止油底壳因过度燃烧和油温过高而着火。4.酒店厨房用品附近的墙壁、通风柜等易被污染的地方应每天清洗，通风管道应至少每六个月清洗一次。

酒店厨房用品的维护***

安徽金皖西不锈钢厨房设备公司成批引进国内外***数控生产设备和生产工艺，并通过了ISO9001国际质量管理体系认证。本公司有众多技术员工与管理人员，多年积累的技术力量和管理体系。

酒店厨房用品的维护

对于其他厨房附件的维护，厨房附件的外部通常是电镀的，因此日常维护可以用湿抹布擦拭；如果锈斑是由不锈钢造成的，你可以购买不锈钢***液来擦拭它，这将***原来的光泽外观。另外，放入橱柜的炊具应先烘干或烘干，以避免水滴与橱柜内的五金件直接接触，从而延长五金件的使用寿命。

要定期更换的4种酒店厨房用品

四种酒店厨房用品需要定期更换

无论用什么样的筷子，使用一段时间后，表面都容易有轻微的划痕。食物残渣和油渍可能会在这些微小的缝隙中积累，而***很容易在这些小缝隙中繁殖，当它们是湿的而不是干的时候。每天清洁完筷子后，把它们放在通风的地方，抬头晾干。如果没有洗碗机，建议每周至少煮一次筷子并消毒(在沸水中煮至少5分钟)。更换频率:正常情况下，建议每六个月更换一次，但如有霉变和黑点，应立即更换。

酒店厨房用品安装的要点需要注意呢？

安徽金皖西不锈钢厨房设备公司是集科研、设计、制造、安装、营销于一体的***厨房设备生产企业，***从事研究、设计、制造、安装各类宾馆、酒店、学校、企业单位的厨房设备及通风设备系统工程。

在安装酒店厨房用品时我应该注意什么？

酒店厨房用品主要用于大型场合，如餐厅或学校食堂。因为它们在类型、功率和容量上与国内厨房设备有很大的不同，所以在选择酒店厨房用品时，我们不仅要掌握每种商品的使用性能，还要注意设备的一些安装要点。