商用厨房设备规划设计原则

安徽金皖西不锈钢厨房设备公司成批引进国内外***数控生产设备和生产工艺，并通过了ISO9001国际质量管理体系认证。本公司有众多技术员工与管理人员，多年积累的技术力量和管理体系。

商用厨房设备规划设计原则

安全的原则;商用厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合***安全原则，避免过多的尖锐设计，保障人在使用过程中的安全。

业从事研究、设计、制造、安装各类宾馆、酒店、学校、企业单位的厨房设备及通风设备系统工程，同时代理世界各国厨房机械设备，业务遍及***各地，并建立了相应代理销售渠道，是华东地区规模较大、实力较强的厨具公司之一。

日常工作中如何保障厨房设备完好？

安徽金皖西不锈钢厨房设备公司是集科研、设计、制造、安装、营销于一体的***厨房设备生产企业，***从事研究、设计、制造、安装各类宾馆、酒店、学校、企业单位的厨房设备及通风设备系统工程。

如何保证厨房设备在日常工作中处于良好状态。

1.合理使用；1.正确合理地使用厨房设备是餐厅重要的管理内容之一。制定有效的厨房设备管理措施和实施细则，可以使各种设备得到合理使用，减少不合理的磨损，避免不合理的损坏，从而减少故障，保证设备的正常运行，提高厨师的劳动生产率。为了生产更多的产品和更好的产品，设备的使用应该如下:厨师必须掌握设备的性能、工作原理和使用方法。

厨房设备的分类？

厨房设备的分类？

B.根据用途不同，有以下几种炉灶:①厨房设备煎锅:主要用于烹饪，单一烹饪不多。厨房设备炒菜炉一般都有配件，如防火架、调味饭、炒菜架等。厨房设备的炉灶在燃烧方式上可分为两种:大气型和鼓风型。包括单眼锅厨房设备炒菜炉、单煎单尾炒菜炉、单煎单堡炒菜炉、双煎双尾单堡厨房设备炒菜炉、双煎双尾双堡厨房设备炒菜炉。