酒店厨房设备如何选择厨具才正确

金皖西不锈钢厨房设备厂使公司业务迅速发展，公司精湛的技术，优良的产品质量，完善的***服务体系占邻市场，赢得广大客户的信赖。展望未来，开拓创新，金皖西不锈钢厨具将继续秉执“态度决定一切，细节成就未来”的企业宗旨

如何为酒店厨房设备选择厨具是正确的

热厨房区:煤气灶、蒸饭柜、汤炉、陶罐炉、蒸锅柜、电磁炉、微波炉和烤箱；储存设备:分为食品储存部分，包括常温和低温设备:平板架、米粉柜、冰箱、冰柜、冷库等。调料柜、销售工作台、各种底柜、挂柜、转角柜、多功能装饰柜等。洗涤消毒设备:冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗碗机、高温消毒柜等。厨房运行中产生的垃圾处理设备、洗涤后的食物垃圾粉碎机等设备；

酒店厨房用品的维护***

安徽金皖西不锈钢厨房设备公司是集科研、设计、制造、安装、营销于一体的***厨房设备生产企业，***从事研究、设计、制造、安装各类宾馆、酒店、学校、企业单位的厨房设备及通风设备系统工程。

酒店厨房用品的维护

为了不断提高使用部门对设备的正确使用和维护能力，以及重要设备的操作和维护程序，在培训后，有必要对技能和维护知识进行评估，以便合格人员能够***使用或操作设备。酒店厨房用品的定期维护是工程部对设备和设施进行的定期维护和检修，是工程部以“计划和系统”的形式分配的任务。

定期维护主要针对酒店的所有机电设备。定期维护的间隔时间取决于设备的工作、操作环境、使用频率和结构。参照系统情况和设备需求，科学制定“月度维修、季度维修、年度维修”的工作计划，检修和维修内容应逐步深入。

酒店厨房用品安全卫生

安徽金皖西不锈钢厨房设备公司成批引进国内外***数控生产设备和生产工艺，并通过了ISO9001国际质量管理体系认证。本公司有众多技术员工与管理人员，多年积累的技术力量和管理体系。

酒店厨房用品安全卫生

酒店厨房用具需要大量***，一些餐饮单位往往只注重餐厅装修，而忽略了厨房用具的***和卫生条件的改善。玉林美食协会理事高认为，玉林很多酒店厨具需要更新，接触食品和不锈钢原料是大势所趋。