酒店厨房用品

金皖西不锈钢厨房设备厂依靠***的技术，优良的产品质量，完善的***服务体系占领市场，赢得广大客户的信赖。对销售出去的所有产品都建立了完整的技术档案，并有一支强有力的***服务团队，实行有效的跟踪服务，免除和解决了客户实际使用中的各种疑难问题。

由现代厨具系统构成的备餐空间，酒店厨房用品应具备烹调、洗涤、调整配餐、贮藏等四项基本功能。为此，它必须具备烹调炉、洗槽、调理台、电冰箱贮藏柜等基本设施。为保证厨务工作的效率，由这四项功能构成酒店厨房用品配备必须科学合理，否则难以充分发挥单位厨具的性能和提高使用中系列整体的综合性能。

商用酒店厨房设备安全操作注意事项

安徽金皖西不锈钢厨房设备公司坐落于风景秀丽的“安徽历史文化名城”——六安，厂址位于安徽省六安市金安区临淮路金皖西厨业金皖西不锈钢厨业是由江苏光芒集团于2010***500万元在六安建设的一家***商用厨房设备生产型企业。

商业酒店厨房设备安全操作注意事项

酒店厨房用品种类越来越多，其中燃气灶、大功率电器加热厨房用品和食品加工厨房用品越来越多。因此，厨房有许多火源，并且会有许多安全隐患。在现实生活中，安全管理措施和方法以及规章制度尤为重要。如何制定有效的安全防范措施，将安全隐患消灭在萌芽状态。

酒店厨房用品之陶瓷餐具

安徽金皖西不锈钢厨房设备公司成批引进国内外***数控生产设备和生产工艺，并通过了ISO9001国际质量管理体系认证。本公司有众多技术员工与管理人员，多年积累的技术力量和管理体系。

酒店厨房用品用陶瓷餐具。将新买的陶瓷餐具浸泡在4%的醋水中，然后在锅里煮沸以去除大部分***物质。用过的瓷盘和瓷碗，如果太油腻，难以清洗，可以先用热水清洗，然后用干面粉清洗，再用清水清洗，这样会特别干净。装有蛋液的碗有很强的鱼腥味，所以在用热水清洗之前可以先用冷水浸泡。如果你直接用热水洗，鱼腥味会留在碗里。

酒店厨房用品之铁制品

酒店厨房用品铁制品。铁质厨具主要包括铁锅、铁锹、菜刀等。洗涤铁制品的关键问题是除锈和防锈。每次用铁锅炒菜后，用刷子刷掉锅里的油污，然后用抹布擦干，这样就不会生锈了。如果锅在烹饪时烧焦了，如果你不能用刷子刷掉它，你可以撒一些粗盐稍微翻炒一下，然后用刷子刷干净锅。