厨房设备

01.燃气灶是酒店厨房每天都会用到的厨房设备之一，因此燃气灶的节能性高低就决定了燃气灶性能的优劣、也是备受关注的一点。

02.选择一台好的火力猛灶、节能好的厨房设备灶具。抛锅不灭，免除空烧热量烤人；火力均匀迅猛，可随心所欲控制火力，火候充足，炒菜质量又好又快；

电力能源不仅在厨房中占据重要地位，在生活中也是不可缺少的一种能源。在厨房中使用电力的厨具为商用电磁炉。

如果还在用液化气作为能源加热，不锈钢厨具厂，我们建议尽快更换为5KW的商用电磁炉，它的火力丝毫不弱于7寸燃气灶，一年省下来的钱也足够买上五台商用电磁炉。

厨房设备的水盆选择

金皖西不锈钢厨房设备厂依靠***的技术，优良的产品质量，完善的***服务体系占领市场，赢得广大客户的信赖。对销售出去的所有产品都建立了完整的技术档案，并有一支强有力的***服务团队，实行有效的跟踪服务，免除和解决了客户实际使用中的各种疑难问题。

水盆是厨房设备用具中必不可少的配件，是实现洗涤功能***基本的设备。家庭厨具设备中的水盆一般使用不锈钢的，有单槽和双槽两种，六安不锈钢厨具，双槽的价格虽然较高，但使用起来很方便，所以只要面积允许，应尽量配备双槽水盆。

购买水盆时，应观察其加工质量，不允许有裂纹等明显质量缺陷，水盆的槽沿应加工平滑、完整，不锈钢厨具公司，无凹凸不平，一般家用厨房设备中的不锈钢水盆用料厚度在1毫米左右，不锈钢厨具批发，购买时要注意水盆的规格尺寸需与洗涤柜或台面上的位置尺寸相一致。

环保是个广泛的概念，现阶段我国的厨房设备企业大多并未达到全方面环保的标准，不能单单依靠一个指标，就对大锅灶整体的环保性轻下判断。

大锅灶材料环保不仅仅指它对***不造成损害，其本身也应该符合环保节约的标准，即能够用于再循环加工。大锅灶的生产是一个非常复杂的工程，其中很多因素都会影响到环保系数，如封边、粘胶、门板烤漆等，往往都会含有大量***物质，而不合格的台面、踢脚线中往往也会含有一定量的甲醛和***物质。因此，板材环保就等于大锅灶环保是极不科学的一种说法。

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