




厨房设备的安全使用
用毕要关掉总开关,避免外泄导致CO爆i破。
√砧板要注意保持干燥,清洁洁净后应放在通风处,不要贴着桌面或墙面放置。
√餐具的运用安全
1.有缺口及裂缝的餐具不该持续运用。
2.美耐皿制品和保鲜膜的耐热程度各有不同,应详阅其标明再运用。
3.有些玻璃制品不能接受急剧的温度改变,盛热食时须当心,避免然突裂开发生风险。
运用压力锅烹调食物时,昭通饭店厨房设备价格,食堂不锈钢厨房设备批发销售,要格外留心不能在锅内压力没有减至常压就翻开锅盖,食堂不锈钢厨房设备厂家,避免发作爆i破等意外损伤。

1.吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。
2.底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。
3.安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分。
4.安装不锈钢水槽时,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水。
5.安装水龙头,要求安装牢固,上水连接不能出现渗水现象。
6.抽油烟机的安装,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合,应达到协调统一。
7.安装灶台,淮北食堂不锈钢厨房设备,不得出现漏气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好 。

金皖西不锈钢厨房设备厂依靠***的技术,优良的产品质量,完善的***服务体系占领市场,食堂不锈钢厨房设备批发,赢得广大客户的信赖。对销售出去的所有产品都建立了完整的技术档案,并有一支强有力的***服务团队,实行有效的跟踪服务,免除和解决了客户实际使用中的各种疑难问题。
厨房清洗设备
洗菜、碟、碗等餐具、盛具需要通过我们的清洗工作台设备进行,一般我们会在酒店厨房配置相关的三星洗刷盆台可以实施分配多人同时进行清洗作业。
厨房消毒设备
一个酒店的回头客户多不多价格、口味、服务很重要,但是我们也不能忽略卫生这块,而餐具、器皿的消毒是卫生的重要来源,所以酒店采购设备时一定不能缺少消毒柜,当然也有很多酒店都把餐具消毒都直接承包给消毒公司。

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