冷藏库门应随时注意关闭(随手关门)。一般情况下冷热空气相遇会发生冷热对流现象。冷空气在下流出,大型冷库造价,热空气在上1流入。将会导致冷库温度迅速失温,即使有PVC门帘间隔,失温也再所难免。而关闭库门后,温度再次均衡又要花费很长的时间。随着冷库门的开启与关闭、温度的上升与下降,冷库内的肉品就会随温度的不断变化而导致品质下降。同时制冷风机不停的运转亦会浪费电能,造成不必要的经济损失。因此冷库门的开启与关闭一定要迅速,切不可有库门大敞的现象发生。
超市冷柜工作时间较久耗电量就会增加,建个冷库多少钱,超市冷柜的耗电量不仅与冷柜功率有关,还有一些隐藏的耗电细节,如何应对?
1、设置合理温度
不要盲目的调整低温模式,合肥冷库,要根据实际情况调整温度。温度越低,机器耗能越大,食品冷库厂家,电量也就消耗越多。
根据食物实际需要调整冰箱温度,夏季超市冷温度建议设置到3℃左右,冷柜温度则会在2~6°之间浮动,这样既起到了对食物的冷藏效果,冷柜耗电量也不会过大。
2、时常除霜
超市冷柜要经常除霜。蒸发器表面结霜,会降低传热效率,降低制冷效果,从而导致机器工作时间较长,增加电耗。据数据分析,蒸发器表面结霜10mm时,传热效果就会降低30%,增加了制冷的运作效率,大大的增加了耗电量。
超市保鲜柜表面温度大多低于0℃,而湿度相对较高,空气中的水分极易在蒸发器表面结霜,甚至结冰,影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚,需定期对其进行除霜。除霜方法:停机融霜。即停止压缩机运转,打开门,让温度回升,待霜层自动融化后,再重新启动压缩机。冲霜。将超市保鲜柜中的货物搬出后,直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器排管表面,使霜层溶解或脱落。除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外,蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚,其传热效率也会明显下降。
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