冷藏库：冷藏库的温度一般为-15℃～?-18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，合肥冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，建个冷库多少钱，保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷库都冷藏库。

不同类型的冷库要选择不同的建设地点，对于用户指i定的地点做好设计规划。冷库可分为贮藏冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建造于货源较集中的产区，根据使用性质，还要考虑交通i便当、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳，冷库安装工程，小型冷库建造在室内。

小型冷库选用全封闭压缩机为主，价格相对廉价，冷库造价，因全封闭压缩机功率小。冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。中型冷库一般选用半封闭压缩机为主，大型冷库选用半封闭压缩机。

冷库安装要定期对冷库建筑物开展检查，如冷库建筑物主体是否出现沉降；冷库地坪防冻设施运转工作是否良好；冷库隔热层表面有无开裂，是否有鼠洞、结霜、滴水跑冷等现象；冷库冻i结间、快速预冷间结构主体的建筑材料是否有冻融循环破损状况；冷间电线、电缆穿越冷库隔热层处有无异常状况；冷库防雷接地设施的性能状况，都应逐一加以检查，并作好记录。要对冷库安装现场摆放的各类消防器材和救护用品经常进行维护、***，定期进行全1面检查，及时更新失效的消防器材及救护用具，使其随时处于良好的备用状态。

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