千两茶,骡马运输优势,是黑茶一种典型的制作形式。它始创于清道光年间(1821~1850)的湖南省安化县江南一带。
清道光元年(1821年)之前,陕西商人到湖南安化采购黑茶,为骡马运输方便,减少茶包体积,节约运输费用,将采购的散装黑茶踩压成包运回陕西。当时,这种踩压成包的黑茶叫“澧河茶”。后来,陕西茶商又对茶包作了改进,将重量100两散黑茶踩压***成圆柱形的“百两茶”。清同治年间(1862~1874),晋商“三和公”茶号,又在“百两茶”的基础上将茶叶重量增加至1000两,采用大长竹篾篓将黑毛茶踩压***成圆柱形的“千两茶”。
“千两茶”的加工技术性强,做工精良,工艺保密,中华人民共和国成立后的1952年,湖南省白沙溪茶厂聘请刘家后人进厂带徒传艺,使少数工人掌握了“千两茶”的加工工艺,亦使白沙溪茶厂成为du家掌握“千两茶”加工工艺的厂家。据统计,白沙溪茶厂从1952~1958年共生产“千两茶”48550卷(支)。由于“千两茶”的全部制作工序均由手工完成,劳动强度大,骡马运输哪家好,工效低,白沙溪茶厂始创了以机械生产“花卷茶”砖取代“千两茶”,停止了“千两茶”的生产。1983年,白沙溪茶厂惟恐“千两茶”加工技术失传,决定将当年在厂加工生产“千两茶”的老技工聘请回厂传艺带徒,从初夏至深秋历时四个余月,共制作“千两茶”300余支。这批“千两茶”后来以不同渠道和形式,一部分流入各***百姓家庭中消费和收藏;一部分被各地博物馆收藏,而一部分却流至港澳台地区及海外。为了满足市场需求,1997年白沙溪茶厂***了传统的“千两茶”生产;为使“千两茶”这一民族品牌持续发展,1998年白沙溪茶厂向***知识产quan局提chu了***专利申请,获得批准,从而使白沙溪茶厂成为***惟一合法生产“千两茶”的厂家。
骡马运输
“山间铃响马帮来”的情景,曾是上世纪50年代银幕上的经典影像。近日,记者在通往严家山公园的山路上,也看到这样一支“马帮”,那“嗒嗒”的蹄声在山林小道之间回荡。连日来,这一支骡子运输队穿行在泥泞的田间小道和弯弯山路之中,将石子、水泥等建筑材料运到山顶,“漂”在山中的骡子队也成了绿色环抱的崎岖山路上的一道独特风景。
从严家山公园山顶,步行二三千米山路,来到一个山坡脚下。放眼望去,一支由6匹骡子组成的运输队正在弯曲的山路上艰难前行。一名中年女子专门在山脚下为骡子装石材,一名中年男子则跟着骡子上山、下山运送材料。采访中得知,这支骡子运输队是由今年48岁的张小明和妻子组建的。夫妻俩来自重庆,干骡子运输已经5年多了,到过金华、丽水、台州、千岛湖等地干活,两个月前来到浦江,目前暂时居住在仙华街道村落。张小明说,骡子既有驴的负重能力,又有马的灵活性和奔跑能力,是崎岖山路运送材料非常理想的“运输帮手”,目前严家山公园山上修建铁塔、观光小道和山顶上的亭台楼阁的建筑材料都是这样驮上去的。“一匹骡子一天上山七八趟,平时上午四五趟,下午三趟,现在是夏天高温季节,有时候早上三点钟就起来干活,到中午就休息了,因为人和骡子都需要休息,不能太累了。每一头骡子身上都装有厚厚的鞍,鞍上放着装石料、水泥的筐和编织袋。张小明告诉记者,一头骡子至少能驮350斤的东西,多一点的可达到400斤,一天下来,一头骡子能向山顶搬运3000斤左右的重物,相当于三四个人的劳动力。
当记者问及骡子运输这活这么辛苦,收入情况如何,张小明笑笑说,干活虽然累点,收入还行,浙江骡马运输,一年毛收入能有将近20万元左右,除去喂养骡子的成本,也有10来万的收入。一匹骡子每天大概吃10多斤玉米、20来斤稻草和六七斤麦麸,是非常好养的动物。骡子还非常聪明,走过一次的山路很快记住。只要装好材料,骡马运输队,骡子会一匹接着一匹自己上山,不用主人带路。如果爬山爬累了,它们也会像人一样停下脚步来休息一下,然后再往前赶。张小明说,不过骡子也会调皮、偷懒,累了它就躺在地上休息一下,高兴了它就在山上撒欢奔跑,这时如果主人没上山卸货,它们会玩到天黑,都不会乖乖下山。
张小明说,他们常年在***各地从事骡子运输工作,每到一个地方,都要干上一段时间,等这里的工程做完,他们就要赶往下一个地方,开始新一轮的运输工作。
马帮运送多少钱呢,爱年骡马运送公司,九里山脚下一片小树林里支着两顶帐子,三头骡子吃了一夜料。这一夜,它们的主人三次起来给它们加料。
接下这单活儿,还遇到了好心人——有户山民把空房借给了他们。早上4点多,马十五先起的床,烧汤时,杨磊和马高也起来了。他们匆促吃过,天已微曦。“这天还好,再过些日子就该头戴矿灯上下山了。”
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