马帮在路上,大部分时间过的是野营露宿的生活。一般天一发亮就爬起来从山上找回骡马,给它们喂料,然后上驮子上路。中午开一次“梢”。“开梢”就是吃午饭的意思,也就是打个酥油茶,揉一点糌粑吃。当天色昏暗下来的时候,马帮都要尽力赶到他们必须到达的“窝子”,在那里才好“开亮”。开亮就是露营。他们要在天黑前埋好锣锅烧好饭,卸完驮子,搭好帐篷。每天的打野开亮,都由大家分工合作,骡马队,找柴的找柴,做饭的做饭,搭帐篷的搭帐篷,洗碗的洗碗,而且是轮流著做,以免不公平。
无论是谁,凡是不小心犯了以上忌讳,江苏骡马队,就要挨一顿数落,还要出钱请客打牙祭,严重的就逐出马帮。
马帮运输,一直是农村山区物资运输的主力军,在边远的农村山区,家家户户都是靠养骡、马作为运输生产生活物资的主要运输工具,骡马古道上的安化黄沙坪古镇,苏州骡马队,明清时期茶叶从业人员达4万多人,茶号80多家,对岸资江一河相隔的唐市镇,茶叶从业人员上万人,茶号20多家,当时,中国黑茶的70%产自这两个茶叶古镇。如想了解更多的马帮运输服务相关信息,欢迎致电爱年骡马进行咨询。
想知道旧时马帮到底有什么规矩,我们就来说说吧。举个例子。
马帮吃饭有规矩,马帮歇后,先是为马添料加草,让马先食,然后人才做自己吃的,以示对马的关爱、崇敬,体现先“人”后己的精神。马队朝哪个方向走,生火做饭的锅桩尖必须正对这一方向,台州骡马队,烧柴必须一顺,切忌烧对头柴。开饭时,马锅头坐在饭锅正对面,面对要走的方向。锅头首先添饭,添饭时平平地添***上面一层,忌讳挖一深洞。添完饭,勺子要平放,切忌翻过来。吃饭吃得快的人只需洗自己的筷子,***后歇碗者要洗碗洗锅,锣锅不能扑翻,翻了就是犯讳。
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