近年来，石台大山村依托良好的生态人文环境发展休闲旅游，十几户石台大山村农家乐也经营得风生水起，仅当天村里就有200多人前来游玩。但受地理条件、家庭硬件设施和经营能力的影响，经营农家乐的户数有限。看着农家乐经营户尝到经营甜头，其他村民不免有些眼热，少部分人甚至觉得宁静的生活被打破，自己却未得到任何好处。农家乐一般应以家庭为单位，利用自家的房屋、土地、产品、人员发展农家旅游。

据了解，本次活动由央视网主办，活动组将在央视网三农频道设立专题板块，接受***农家乐的报名及地方相关部门的推荐。评比指数包括整体环境、地域特色、风情美食、休闲程度、健康指数、创新创造、增收就业等方面。活动还邀请三农学者、民俗***、美食***等共同组成的体验团，进行实地体验；近年来，随着人们生活水平的提高，城市生活节奏快，压力巨大，每当节假日来临，乡村旅游成为旅游业的新兴产业，也已慢慢走进了我们的生活，成为我们感受自然风光，体验田园生活、***休闲，修身养性的主要方式比如我们池州的石台大山村农家乐。并按照东北、西北、西南、华中、华北、华东、华南划分片区，根据不同片区地域特色所形成的不同农家乐特色进行展示，终推出“中国十佳魅力农家乐”。我们的石台大山村农家乐更要积极参与啦

为进一步规范农家乐经营市场，日前，石台县市场监管、卫生、消防等单位联合举办农家乐经营户从业人员培训班。大演乡43户农家乐经营户参加了首站培训。

此次培训主要围绕农家乐（石台大山村农家乐也包括在内）饮水及环境卫生安全管理、***预防、公共场所卫生监督、食品安全、治安管理、消防安全、规范经营程序等农家乐经营管理中的实际问题进行讲解、探讨。授课采用大量的实例、图片进行解说，增加了直观感受，深受农家乐经营户欢迎。更神奇的是，大山村的王村村民组相传是王莽的后裔所在，这个村240多人，男性全部姓王。