大山村农家乐主要经营土特产（笋干、野生葛粉、香菇、木耳、野生河鱼、蕨菜、野味、富硒米）；农间土菜；住宿服务以及高中低档红茶、高山富硒茶等。这里有 保存完好的长达15华里的古徽道，有太平天国时期的样根关古战场遗址，上海农家乐，有国内革命***时期的遗迹，附近的农家乐，有清朝道光年间的禁山碑，有***五大教派之一的“曹洞正 宗”寺庙遗址，有皇帝御赐的碑刻，有明代兵部侍郎汪道昆手书的《仄庵塔铭》真迹，还有“七彩玉谷”等一批自然景点......

　大山村农家乐人应该像每天必须摄取淀粉、蛋白质和***一样，每天必须摄入足够量的硒。因此，补硒已经成为我们追寻健康的一种潮流，也是势在必行的健康使命。据地质学家考证：中国72%的地区属于缺硒地区，农家乐避暑，粮食等天然食物硒含量较低；华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区，中国二十二个省市的广大地区，约七亿人生活在低缺硒地区。科学家测定：有些***，特别是***代谢病、老年性都与缺硒有关。养学家于若木指出：“***缺硒是关系到亿万人民健康的大事，农家乐住宿，我们应当象补碘那样抓好补硒工作，特别注意抓老年人的补硒工作，当务之急要做好两件大事：一是各种舆论媒体应当向居民普及宣传有关硒与***健康的知识，使居民提高对如何防止缺硒的认识；二是着手开发与生产高硒产品，加大力度推广富硒产品”。

大山村农家乐休闲旅游业发展要按照推进和谐社会和新农村建设总体要求，以农业资源的合理开发与保护为基础，大力实施现代都市生态农业、大旅游产业发展战略，促进城乡区域协调发展，促进人与自然和谐发展，促进农民收入持续增长。通过5年的努力，在全市初步建成以农业资源为支撑，以独特的农耕文化、田园景观、人文资源、现代农业设施、农业生产场所为依托的20个休闲观光农业园区，30个农家乐休闲旅游示范点，形成30个农家乐休闲旅游特色村。

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