夏天就快到了,柠檬茶在夏季一直深受大家的喜爱,那么下面给大家介绍一下一杯柠檬茶原物料有哪些以及其做法。
原物料:茶汤200ml、速品柠檬茶冻2勺、香水柠檬4片、黄柠檬2片、柠檬汁20g、蜂蜜糖浆10g、蔗糖80g、冰块200g
做法步骤:
1.取雪克杯中依次放入茶汤、香水柠檬、黄柠檬捣汁、再倒入柠檬汁、冰块、蜂蜜糖酱、蔗糖雪克均匀。
2.取出出品杯,加入柠檬茶冻,在倒入雪克好的柠檬茶出杯即可。
据统计,2016年内,2/3的人至少购买过一次现制饮品,其中奶茶占比***为大,从强大的数据背后可以看到消费者的喜好。
对于不同类型、不同***的饮品店,找准奶茶基本要素,以及秘诀配方,制作一杯好喝的奶茶So easy!
以原料奶精为例,一款好的奶精原料***基本的特性是什么?顺滑甜香,提茶香,还要是0反!
1、超级植脂末CS955采用椰子油制作、顺滑甜香型,能很好的将茶的前香提的很高,与茶的结合甜香感极为好,中段比较顺滑、清甜,后段主要表现茶感 。
2、CS966植脂末采用氢化椰子油制作,能很好的将茶的前香提的很高,与茶的结合甘甜感极为好,中段比较顺滑、清甜,后段主要表现茶感;当然,此款适合与条形茶、细碎茶、拼配茶搭配。
姜汁奶茶是怎么做的?
姜汁奶茶的制作原料:牛奶,生姜、白糖。
姜汁奶茶的做法:
1.把姜切成碎末;
2.将姜末倒入茶杯中;
3.将牛奶煮至80℃;
4.将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中;
5.浸泡一段时间,待姜的味道散发出来;
6.再加入适量白糖,搅拌均匀,姜汁奶茶就制作完成,即可饮用。
姜汁奶茶的制作知识:
1.牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
2.可根据自已口味调整姜末的多少这款奶茶既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,牛奶中透着淡淡的辛辣味道。
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