在日常使用咖啡机时一定要注意以下事项:
1、停水请勿使用咖啡机。
2、操作咖啡机前,请注意在锅炉压力指针达绿色的区域时(1~1.2bar)才可使用;使用时蒸汽棒、热水出水口之管嘴及蒸煮出水口的温度非常高,小型制冰机,请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。
3、稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色的区域(8~10bar)。
4、为防止过热***请保持电源平顺,繁昌制冰机,通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。
5、杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。
6、如果长时间不使用咖啡机,奶茶店制冰机,请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。
7、机器设备之任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。
8、将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实。注意:别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘,如此在蒸煮过程中才不会有空气进入而降低压力,也能延长蒸煮头垫圈的寿命。
9、将滤杯手把嵌入蒸煮头接座时请嵌紧。否则制作时手把会因压力过大而弹开。
制冰机除了使用机器本身的清洗程序清洗之外一些难以清洗到的部件还需要单独拆卸清洗哦,以下是制冰机拆卸部件进行清洗(或消毒)的操作程序:
1.关闭制冰机的水源,切断制冰机的电源;
2.拆下水帘板、分水管等需要清洗(或消毒)的部件;
3.将拆下的部件浸泡在适量的清洗(或消毒)溶液中;
4.用软鬃刷或海绵(不要用金属刷)小心地清洗部件;
6.用清水彻底漂洗所有清洗(或消毒)的部件;
7安装拆除的部件
8打开水源和电源。
亲爱的咖啡师们,咖啡机是否是你们***为亲密的工作伙伴呢?制作出的每一杯美味的咖啡,制冰机厂家,咖啡机都功不可没。若是忽视咖啡机的养护和清洁,将会直接影响到咖啡的口感,甚至缩短咖啡机的使用寿命。学会正确地***和清洁咖啡机十分重要。那么在日常应该怎么***好你的“小伙伴”呢?
半自动咖啡机的清洁***,大致分为三类。
1.“用后即洗”:顾名思义就是每次使用完毕都有立即洗净;
2.“日行一洁”:顾名思义就是每天都要坚持的清洁工作;
3.“隔时一清换”:意思是隔一段时间就要记得清洗、更换的***工作。
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